Hur man är värd för en kakbyte till jul

How Host Cookie Swap

Kakbyten är geni: Du får prova massor av olika typer av Julkakor utan att behöva göra dem alla kan du smyga in lite bakterapi för att stressa dig själv och du kan visa upp dina dekorationsförmåga för vänner, familj och grannar. Men vad är det bästa sättet att göra? Det är särskilt svårt att veta hur man ska vara värd för ett kakbyte i år, men med lite tankeväckande planering, läckra och festliga kakrecept och en stor kruka med varm choklad (och kanske till och med några julcocktails och Jul aptitretare !), du kan enkelt dra av den. 'Jag älskar att göra julkakor och gör det vanligtvis en dag när jag gör ett sortiment för kakor', säger Ree Drummond, som är en av domarna för Food Network's Christmas Cookie Challenge det här året. ”När jag gör ett sortiment av julkakor försöker jag se till att varje kaka är annorlunda. Julkakor ska vara ett firande av färg och konsistens! '

bön till den heliga Cecilia

När du planerar ditt byte, tänk utanför boxen i år: Du kanske vill göra en avlämning av kakbyte, eller så kan du göra en liten familjekakbyte. Du kan till och med ha en rolig utomhusbyte - få eldstaden igång och dela ut Jul desserter för att stänga vänner. Du kanske också vill be gästerna att ta med sig sina godisar individuellt: Inte bara är det här extra säkert, men det hindrar också dina kakor från att smaka på de andra godisarna i kaklådan! Läs vidare för användbara tips och idéer om hur du är värd för ett kakbyte som alla kan njuta av. Ta reda på hur många kakor du behöver, vad du ska servera och hur du packar upp all transport. Vilket bättre sätt att avsluta året än med en hel massa kakor ?!

Vilka typer av kakor ska du baka för en julkakbyte?

Här är skönheten i ett kakbyte: Du kan inte gå fel! Om du har en personlig favorit som du vill dela, ett familjerecept som du tror att människor kommer att njuta av, eller till och med en kaka som du har dött på att prova, gå till det! Tänk bara på att kakorna ska vara lätta att transportera - du vill inte ha något mycket ömtåligt som går sönder eller sönder så fort någon försöker ta det att gå. Om du är en riktig planerare och vill komma före spelet, välj en recept för skiv-och-baka-kakor , frys degen och baka kakorna färska natten innan bytet. För att undvika dubbletter av kakor, be familj eller vänner att meddela dig vad de planerar att ta med så att du har en mängd godbitar att byta ut. (Glöm inte att fråga om någon har matallergi, som nötter, om du behöver tillgodose deras behov!)

kan du använda färskost istället för gräddfil

Här är några av Ree Drummonds favoritkakor - de är alla bra att byta!

Baka dessa kakor för ditt semesterkakbyte

Hur många kakor behöver du för ett julkakbyte?

Vissa människor tar bara en eller två kakor för varje gäst, medan andra gör ett helt dussin för varje person! Det är helt upp till dig och det beror verkligen på hur många människor du har och hur många kakor du vill att alla ska lämna med. Se bara till att ge dina gäster ett tydligt antal i förväg så att de alla vet exakt hur många kakor som ska bakas.

Ska du servera mat på en julkakbyte?

Du vill att gästerna ska lämna sin kakoband - inte bara äta allt! - så det är en bra idé att ha lite små nosar och bett. Lägg ut några välsmakande aptitretare eller sätt upp enskilda ost- och smällarplattor. Du kan också bli superavslappnad och fylla i en korg med påsar med mellanmål i form av chips, nötter eller kringlor.

mary novenas obefläckade hjärta

Vad sägs om drycker?

Cocktails kan göra vilken fest som helst roligare, men det är också en bra idé att ha några alkoholfria drycker eller mocktails för dina gäster. Se till att du har tillräckligt med vatten och / eller läsk för alla att smutta på, plus en rolig festlig dryck som vintersangria eller mullad cider för att komma i semesterandan. (Du kanske också vill ha en stor kruka med kaffebryggning när alla börjar gräva i godiset.) Du kan också välja en signaturcocktail att servera - gör bara ett stort parti i förväg så att du inte blandar drycker hela fest.

Det här är verktygen du behöver för att vara värd för ett framgångsrikt kakbyte

Behöver du dekorera för en julkakbyte?

Chansen är att ditt hus redan är inrett för semestern, men gör ditt hem ännu mer inbjudande genom att tända lite Julstearinljus och slå på några Julmusik för att stämma. Om du gör festen ute, a eldstaden och vissa julbelysning borde är tillräckligt festligt! Oavsett var du ställer in ditt utrymme, se till att rensa ett område så att gästerna har en plats att ställa in sina kakor när de anländer.

Vad ska du förpacka kakorna i?

Du vill antingen be gästerna att ta med sin egen container, eller så kan du tillhandahålla lådor eller burkar för alla. (Även om du ber gästerna till BYO, är det en bra idé att ha några förnödenheter till hands om någon glömmer det.) Lager upp på påsar med dragkedja, burkar eller bagerlådor, plus några band och roliga taggar så att alla kan sätta ihop sina egna portioner. Besök en lokal hantverksbutik, beställ dina containrar online eller kolla in Rees cookie-lagringsbehållare!

Vad är det bästa sättet att dela kakrecepten?

En av de bästa delarna av en kakbyte är att få prova massor av godis - vilket innebär att du kan hitta en ny favorit i mixen! Be var och en av dina gäster skriva ut eller skicka ett e-postmeddelande till deras cookie-recept i förväg, gör sedan kopior så att folk kan ta dem hem som en festfavör. (Du kan också maila recepten till alla dagen efter evenemanget som ett tack för att du kom.) Om din kakbyte är en årlig tradition, sätt ihop en liten kokbok för att hålla recepten på ett ställe år efter år. Du kommer att njuta av att se tillbaka på dem under många jul.