Hur man lagar korv som ett proffs

How Cook Sausage Like Pro

Korv finns i många former - och de är alla läckra! Du hittar korv som säljs i länkar, som bulk löst kött och formas till patties. Det finns kycklingkorv, fläskkorv och till och med nötkorv. Det finns också i olika smaker som italiensk, söt, kryddig, ostbelagd och örtbädd. Men innan du hämtar din favoritart i livsmedelsbutiken måste du veta hur man lagar korv på rätt sätt. (Goda nyheter: Det finns mer än ett rätt sätt!)

Den typ av korv du köper dikterar ofta i vilken stil du ska laga den. Lös bulkkorv brunas vanligtvis i en stekpanna innan den läggs till en maträtt, som Ree Drummonds läckra fyllda paprikor eller bakad ziti . Hela eller skivade korvlänkar inneslutna i höljet kan tillagas i ugnen, stekpannan eller på en grill. (Prova Ree's grillad korv vid din nästa matlagning!) Korvbiffar tillagas bäst i en stekpanna på spisen så att de blir snyggt bruna på varje sida. Försök att göra din egen frukostkorvkakor från grunden någon gång - det är lättare än du tror och du behöver bara några ingredienser.

vad är meningen med 1222

Det är inte mycket du behöver göra för att förbereda korv innan du lagar mat - det finns redan mycket smak i korven själv! En annan trevlig sak med korv är att den inte kräver mycket olja när du lagar mat eftersom det redan finns mycket fett för att hålla den fuktig och saftig så att den inte torkar ut. Fettet hjälper också korven att bruna fint. Fortsätt läsa för att ta reda på hur man lagar korv - och hur länge man lagar korv - så det blir bra varje gång. Och oroa dig inte, det finns verkligen inte mycket!

Hur man lagar korv:

Hur man lagar korv:

1. Värm 2 msk olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme.

2. Tillsätt lös (höljen borttagen) eller bulkkorv och hackad lök och vitlök, om så önskas, och koka, bryt upp den med en träsked, tills den är brunad och kokt, cirka 6 minuter.

3. Töm hälften av fettet; mindre om du känner dig övertygad. Ta bort till en tallrik.

Hur man lagar korvlänkar:

1. Förvärm en grill till medium och olja gallren.

grädde av tandstensersättning bakpulver

2. Sticka korvlänkarna några gånger med en gaffel. Grill dem sedan, vrid ibland, tills de är markerade och kokta, 8 till 9 minuter. (Tänk på att vissa korvar säljs helt kokta. Om det är vad du har, grill bara, vrid, tills de är uppvärmda.)

Hur man lagar korv i ugnen:

1. Skär korvlänkar i 1-tums bitar och ordna på ett folierat kantat bakplåt.

2. Tillsätt hackade grönsaker som paprika, lök och vitlök, om så önskas, torka därefter med olivolja och krydda med salt och kasta.

3. Baka vid 450˚ tills det är kokt, 35 till 40 minuter. Var noga med att vrida pannan halvvägs.

Hur man lagar korvkakor på spisen:

vad betyder 100 andligt

1. Dela lös lös korv i två uns portioner och forma till bollar. Arbeta från mitten och ut och tryck försiktigt på kulorna tills patties har bildats. Gör ett litet indrag i mitten av varje.

2. Värm en nonstick-stekpanna över medelhög värme. Koka pannkakorna tills de är bruna och kokta, cirka 2 minuter per sida.

Det är allt som finns i det. Nu är det dags att luta dig tillbaka och njuta av din korv - hur du än tillagade den!