6 Food Photography Tips
Du kanske tror att om du inte äger en fin, dyr kamera finns det ingen anledning att ens försöka ta bättre bilder. Men genom att göra några enkla ändringar kan du förbättra din matfotografering, oavsett vilken typ av kamera du äger: DSLR, peka och skjuta eller till och med en telefonkamera!
Här är mina 6 tips som hjälper dig att ta bättre bilder.
1 - Belysning är nyckeln
Om du lär dig en sak från det här inlägget, lär dig det här: belysning är den största faktorn för att bestämma kvaliteten på dina foton . Att bara flytta från ett dåligt upplyst utrymme till ett starkt upplyst kommer att påverka dina foton dramatiskt.
Till exempel tog bilden ovan på mina mörka bänkskivor. Det finns inga fönster i mitt kök, så det är i allmänhet ganska mörkt om jag inte tänder lamporna. Men konstgjord belysning är inte det vackraste.
Om jag helt enkelt flyttar över till mitt bord (som ligger precis framför ett fönster) förbättras fotot direkt, tycker du inte?
En annan aspekt av belysning är ljuskällans riktning. Jag brukar använda tre grundläggande ljuskällor: bak, fram och sida.
250 nummer
Detta foto togs med ljuset som kom bakom grapefrukten. Det sista utseendet på fotot är väldigt kontrasterande (kontrastigt är ett ord, eller hur?).
Detta foto togs med ljuset som kom från grapefrukten. Utseendet är väldigt mjukt och färgerna är mer mättade.
Detta foto togs med ljuset som kommer från grapefruktens högra sida. Sidobelysning är ungefär som det bästa från båda världar: det är mjukare än bakbelysning, men har bättre kontrast än frontbelysning.
Här är de sida vid sida så att du kan se skillnaden. Vänster till höger: bak, fram och sidobelysning.
2 - Känn dina vinklar
Det finns en anledning att bilderna uppifrån och ned på Instagram är så populära: begränsningarna för en smartphone är inte lika märkbara när du tar bilden ovanifrån. Det beror på att smarttelefonkameralinser vanligtvis är väldigt breda och att fotografera från sidan mot ovan får motivet att se mer förvrängt ut.
Är det inte mycket mer uppenbart att fotot till vänster togs med en smartphone?
ersätta ägg som bindemedel
3 - Använd rekvisita som passar din berättelse
Att lägga till några rekvisita i din installation kan verkligen hjälpa dig att berätta din historia bättre och lägga till visuellt intresse. Du måste dock vara försiktig med att använda rekvisita som passar sammanhanget.
Till exempel är dessa björkpapperstrån förtjusande. Men vad har de med en grapefrukt att göra? Såvida du inte planerar att pressa grapefrukten är det inte vettigt med sugrör.
Dessa grapefruktskedar passar mycket bättre med historien jag försöker förmedla: att äta en grapefrukt på det traditionella sättet!
4 - Håll det enkelt
Du kan frestas att använda massor av rekvisita för att göra ditt foto mer intressant. Rekvisita kan lägga till historien du försöker berätta, men om du använder för många kan ditt foto bara se rörigt ut.
000 ängelnummer tvillingflamma
Linserna i mindre kameror kan vanligtvis inte visa ett litet skärpedjup - hela fotot är i fokus. Om du håller rekvisita till ett minimum hjälper det att dra fokus till ditt huvudämne.
5 - Steady gör det
Ofta har små kameror problem med att ta ett foto som inte är suddigt. Här är tre sätt att bekämpa det:
- Håll armbågarna vid dina sidor. Detta håller dina händer stadigt och minskar svängningar.
- Använd timern på din telefon / kamera. Oskärpa uppstår ofta när du trycker på slutaren. Med timern håller du allt stadigare i det ögonblick som fotot tas.
- Använd ett stativ. För kameran så stabilt som möjligt, sätt kameran på ett stativ. Du kan till och med få speciella bilagor till din telefon.
6 - Redigera dina foton
Jag kan inte nog betona hur viktigt redigering är för dina foton. Ibland tar kameror inte upp de färger eller finesser som vårt blotta öga kan. Lite justering gör det säkrare för hur vi ser det.
Fotoet till vänster är hur det ser ut med noll redigering. Fotoet till höger har några grundläggande justeringar: exponering, kontrast, skärpa, färg etc.
Det finns många appar som låter dig enkelt justera hur ditt foto ser ut. Mina personliga favoriter är VSCO , Efterljus och Instagram.
Jag hoppas att dessa tips och tricks hjälper dig på din resa mot bättre bilder!
