Spicy Steak With Pimiento Cheese Grits
bön st joseph sysselsättning
För att få en bra röding på din biff (vilket är viktigt!), Glöm inte att klappa köttet torrt innan du lagar mat.
Annons - Fortsätt läsa nedan:4 - 6serveringar Förberedelsedags:0timmar40minuter Total tid:1timme0minuter Ingredienser Grits1 1/2 c.
stenmalda korn
1 msk.kosher salt
1 C.hälften och hälften
4 oz.
gräddost, mjukad
2 C.riven cheddarost
två4-uns burkar tärnad paprika, dränerad
spel att spela på en picknick för vuxna1 msk.
Dijon senap
Svartpeppar, efter smak
Biff1 msk.mald kummin
1 msk.Chili pulver
hur länge man steker en kyckling i varmluftsugn1/2 tsk.
vitlökspulver
31 tum tjocka strip biffar (ca 2 pund)
Kosher salt
bästa oljan för fritös4 msk.
saltat smör, mjukat
Denna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats. Vägbeskrivning- För kornen: Koka upp 4 koppar vatten i en medelstor kastrull. Vispa in kornen och saltet. Sänk värmen till låg, täck och koka, rör om ibland, 30 minuter. Rör i halv och halv och koka tills kornen är mjuka och krämiga, cirka 20 minuter till.
- Tillsätt gräddeost, cheddarost, pimientos och senap och rör om tills allt har smält ihop. Krydda med peppar och ta av från värmen.
- Under tiden för stek: Kombinera kummin, chilipulver och vitlökspulver i en liten skål. Värm en grillpanna på medelhög värme. Klappa köttet torrt och krydda väl med salt och kryddblandningen.
- Borsta smöret på grillpannan och grilla köttet tills det är väl märkt, 4 till 5 minuter per sida, beroende på hur du gillar att ditt nötkött tillagas. Täck över och lägg åt sidan för att vila innan du skär det i cirka 15 minuter.
- Skiv biffen och servera med kornen.
