Hur man gör hemlagad Taco-kryddor

How Make Homemade Taco Seasoning

Enkel hemlagad tacokrydda är ett utmärkt sätt att spara pengar, använda kryddor och göra den bästa smakande tacokrydda du någonsin har provat.

Gör motsvarande 1 standardpaket med tacokrydda. För en större sats, se anmärkning i instruktionerna.

Från Sommer Collier av ett kryddigt perspektiv.

ringande i öronen betyder andlig

1. Mät upp alla ingredienser i en liten skål. Blanda väl.
2. Smaka på och justera saltet eller kryddorna efter önskemål. Förvara i en lufttät behållare tills den är klar att användas.
   

För en större sats (motsvarande cirka 6 paket), använd:

1/4 kopp chilipulver

viktminskningsbön

3 msk kummin

1 matsked varje paprika, krossad rödpeppar och salt

1 1/2 teskedar varje vitlökspulver, lökpulver, torkad oregano, svartpeppar

Letar du efter sätt att raka dollar av din veckovisa livsmedelsräkning i år?

Jag tycker att det är de till synes obetydliga artiklarna som ofta läggs till på lång sikt.

Beviljas, vi måste köpa basmat som protein, färska grönsaker, frukt, ägg och mjölk. Men efter att ha tittat på min livsmedelsräkning har jag lagt märke till att jag spenderar en häpnadsväckande mängd pengar på saker som burksåser, frusen bakdeg, snackbarer och kryddpaket - saker jag lätt kan göra med ingredienser som vanligtvis redan sitter i mina skafferi.

Taco-kryddor är ett perfekt exempel på just en sådan kostnad. Ett enda paket med tacokrydda är vanligtvis runt en dollar.

Bara en dollar. Det verkar inte som en sådan splurge. Men när du tänker på den kostnaden för cirka 2 matskedar kryddor, gjorda av kryddor som du förmodligen redan har i ditt skafferi, verkar det som ett slöseri. Placera tillräckligt med dessa objekt på en till tre dollar i din vagn, så kan din livsmedelsräkning skynda upp.

Ändå finns det andra skäl att göra din egen tacokrydda.

Du kan:

1. Justera smaken enkelt så att den passar familjens smaklökar och värmepreferenser.
2. Gör stora och små satser efter behov.
3. Klipp ut alla tillsatser, konserveringsmedel och färgämnen.
4. Minska natrium.

Dessutom smakar hemlagad tacokrydda bättre än butiksköp. Är du redo att prova?

335 nummer

Det är väldigt enkelt. Blanda bara chilipulver, malet kummin, paprika, krossad rödpeppar, lökpulver, vitlökspulver, oregano, salt och svartpeppar. Smaka sedan på och tillsätt mer krossad rödpeppar och salt efter önskemål.

Receptet tillhandahåller ungefär motsvarigheten till ett enda paket med taco-kryddor. Om du vill göra en större sats att skopa och använda efter behag, multiplicera bara receptet efter behov. (De medföljande stora satsmätningarna ger dig ungefär samma mängd kryddor i 6 butiker som köpts.)

Använd din hemlagade tacokrydda i:

• soppor
• salladsdressingar
• dips
• som en gnugga för kyckling, fläsk eller nötkött
• på kebab
• och naturligtvis massor av mexikanska rätter