How Clean Griddle
När människor går in i mitt kök är en av de första sakerna de märker att min topp har en grillplatta mellan brännarna.
Efter att ha stirrat på det en sekund eller två är det oundvikligen en av följande kommentarer alltid gjord:
välsignad solanus casey bön
Du vet, jag har en spis med en stekpanna, men använd den aldrig eftersom jag inte kan räkna ut hur jag rengör den. Jag är rädd att jag kliar upp det.
Använder du din grillpanna? Det ser så glänsande och nytt ut!
Hur i hela världen städar du den där saken?
Metallrister är fantastiska verktyg för att laga allt som kan dra nytta av en bred platt värmekälla. De hjälper till att frigöra brännarna och ugnen, samtidigt som de ger en mycket jämn tillagningsyta för brännande.
Oftast använder vi vår grillpanna för pannkakor, grillade smörgåsar, fläskkotletter och biffar. Ändå är en grillplatta också till stor hjälp för att göra:
- Friterade ägg
- Hamburgare
- Korv
- Fajita-stil grönsaker
- Hash browns
- Quesadillas
- Snabba minipizzor
... Eller för att låtsas att du är en hibachikock i ditt eget kök. Jag har nästan behärskade lök vulkanen!
Om du:
vår far bön på spanska
A. Äg en grill, men använd den inte
B. Överväger att köpa ett sortiment med grill, eller
C. Ha en elektrisk bänkskiva
Jag vill visa dig hur jag rengör mina för att underlätta dina bokningar. Det är faktiskt väldigt enkelt, och om du har en bra, du burk ha en grill som ser helt ny ut i många år framöver.
Min grillrengöringsmetod fungerar på alla rostfria stål- eller kromplattor, inbyggda eller bänkskivor. Om du har en gjutjärnspanna, rengör den precis som om du skulle rengöra en gjutjärnspanna.
De enda sakerna du behöver är en plattkantad metallspatel, lite pappershanddukar och lite vatten - plus en droppe diskmedel om din grill är verkligen, verkligen smutsig.
Se till att rengöra grillen medan den fortfarande är varm. Låt inte fett och matpartiklar svalna och baka på metallytan. Värmen underlättar rengöringsprocessen om du inte väntar.
13 13 13 betydelse
Steg 1: Medan grillen är varm, använd en platt metallspatel för att skrota bort överflödigt skräp. Se till att spatelns plana kant är platt mot ytan så att du inte repar den. Skrapa fram och tillbaka. Sopa sedan alla smulor i uppsamlingsfacket i slutet av grillen.
Steg 2: Medan grillen fortfarande är varm, häll vatten (eller vatten med en droppe diskmedel) över grillytan.
Låt det koka upp för att lossa den fettiga ansamlingen.
Steg 3: Ställ en hopviken pappershandduk på den våta grillen. Placera sedan den platta metallspateln på pappershandduken och skrubba fram och tillbaka för att ta bort smutsigt vatten och skräp.
Upprepa steg 2 och 3 om det behövs.
Steg 4: Ta bort låsfacket och tvätta i diskbänken.
drömmer om att fly en översvämning
Gjort!
Hela processen tar bokstavligen 2 minuter eller mindre. Jag har ännu inte lagat något på min grill som jag inte kan få av med den här metoden, och det ser fortfarande helt spanking-nytt ut.
