Creamy Lemon Crumb Squares
En snygg, krämig, smulig behandling för kaffe, te eller efterrätt. Annons - Fortsätt läsa nedan:12serveringar Förberedelsedags:0timmarfemtonminuter Tillagningstid:0timmar25minuter Total tid:0timmar40minuter Ingredienser1 1/3 c. Allmjölksmjöl 1/2 tsk. Salt 1 tsk. Bakpulver 1 stick (1/2 kopp) smör, lätt mjukat 1 C. Brunt socker (lätt förpackat) 1 C. Havre 1 burk (14 oz. storlek) sötad kondenserad mjölk 1/2 c. Citron juice Zest Of 1 CitronDenna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats. Vägbeskrivning FÖRVÄRM UGN TILL 350 GRADER. Blanda smör och farinsocker tills det är väl kombinerat.
Sikta ihop mjöl, salt och bakpulver.
Tillsätt havre och mjöl till smör / sockerblandningen och blanda för att kombinera.
Pressa hälften av smulblandningen i botten av en 8 x 11-tums panna.
Blanda ihop kondenserad mjölk, citronsaft och citronskal. Sprid på det nedre lagret av smulblandningen. Fyll på den andra halvan av smulblandningen, men tryck inte.
Baka i 20 till 25 minuter, eller tills den är gyllenbrun.
Låt pannan sitta på bänken i 30 minuter efter bakning. Skär i rutor och kyl i ett par timmar eller tills det är kallt.
Servera svalt.
Detta recept kom från Marlboro Mans mormor. När hon för flera år sedan flyttade från sitt hem i stan till en pensionslägenhet i storstaden avvecklades Marlboro Man och jag på ett mirakulöst sätt på något sätt med en av hennes kokböcker, som var fyllda med lösa papper där mängder av recept hade skrivits för hand. . Detta recept hade faktiskt ingen titel - bara ingredienserna och anvisningarna - så jag flög blind när jag först gjorde det för några år sedan. Det var först efter att jag avslutat receptet och tittade ordentligt på vad som låg framför mig att jag gav de små glädjeämnena ett ordentligt kristen namn: Krämig ... Citron ... Smulor ... Kvadrater. Krämiga Citron Crumb Squares!
Namnet säger allt.
Här är vad du behöver: mjöl, farinsocker, salt, smör, havre, bakpulver, citron och sydens nektar (sötad kondenserad mjölk).
Ta först en citron eller två ...
Och pressa ut livet (och saften) ur dem.
Du behöver en halv kopp juice när allt är klart.
Du behöver också mycket citronskal.
*** Om du använder en mikroplanzester, kom ihåg: kör zestern upp och ner över citronen - inte tvärtom. ***
Häll kondenserad mjölk i en blandningsskål ...
Häll sedan i saften.
Och sedan glädjen.
Blanda det tills det är fint och kombinerat.
Mmmm. Krämig, citron godhet!
Och hej - prova det här! Om du vill lägga till lite herby godhet till detta, strö i lite färsk timjan - ta bara av bladen direkt från stjälkarna och släpp dem in. Citron och timjan ... gudomlig.
Och hej igen - du kan också ersätta nyckel limesaft och limeskal för ... är du redo? Key Lime Crumb Squares.
Amen.
hur man lagar baconlindad ryggbiff
Låt oss nu göra den smuliga skorpan. Tillsätt lätt mjukt smör i en blandningsskål ...
Och dumpa i farinsocker.
Använd paddelfästet för att införliva brunt socker i smöret.
Observera att om du inte är en lat butthead som jag, kan du bara använda en konditor eller träsked för att ta hand om detta. Men min rotator manschett var trött och jag ville inte anstränga mig.
Därefter dumpar du i havren.
Tillsätt mjöl, salt till en sil eller finmaskigt sil ...
Och bakpulver.
Sikt sedan allt tillsammans.
hur man fixar intetsägande spaghettisås
Mount Vesuvius!
Utan lava.
Tillsätt mjölblandningen i skålen ...
Och blanda det på lågt tills blandningen är smulig. (Observera att jag tillsatte lite för mycket brunt socker [packade det för tätt] så blandningen var lite torrare än den borde vara.)
Jag är kroniskt ofullkomlig. Vad kan jag säga?
Tryck sedan upp halva smulblandningen i och en 8 x 11-tums panna (9 x 13 kommer att fungera, men de färdiga bitarna blir lite tunnare.)
Förresten, om du inte vill trycka med fingrarna kan du försiktigt trycka med botten på en måttkopp.
Vissa människor tycker inte om att använda fingrarna.
Layer One - Klar.
Släpp sedan hela den krämiga citronblandningen ...
Sprid den jämnt med en spatel.
Slicka sedan spateln.
Tack.
Lager två: KONTROLLERA.
Stänk sedan på resten av smulblandningen!
På grund av den känsliga krämiga blandningen nedan vill du inte trycka på detta toppskikt. Så bara jämna ut ytan lätt och låt den vara där.
presenter till 35-årig man
Layer Three: GOT IT!
Nu hoppar du bara in den i en 350 graders ugn i 20 till 25 minuter, eller tills smultoppningen börjar bli gyllenbrun.
Bra saker hände i ugnen.
Riktigt bra saker.
När du tagit ut pannan ur ugnen, låt pannan sitta på disken i cirka 30 minuter. Detta gör att påfyllningen kan lugna ner och sätta lite.
När den är inställd på en stund, skär den i rutor med en vass kniv.
DÄN ... utan att ta bort rutorna, knäpp pannan i kylen. Dessa små godisar är utsökta kalla!
Åh, yum. Till morgonkaffe, eftermiddagste eller efterrätt ... dessa är underbara och fräscha och förtjusande.
De försvinner framför dina ögon.
Njut av!
Här är det praktiska utskrivbara:
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att tillhandahålla sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io Annons - Fortsätt läsa nedan
