Smoothies Breakfast
Innan vi alla laddar på Super Bowl-mat, låt oss ta en paus och ta ... en smoothie.
Min mamma har många års erfarenhet som onkologisk socialarbetare och tror mycket på kroppsmedicin. Hon är också - vänta på det - en mycket hälsosam ätare, och hon går aldrig genom mitt hus den första dagen av sitt besök utan att bära en påse korsblommiga grönsaker och färgglada frukter. Under sitt senaste besök på ranchen för några veckor sedan fick hon mina tjejer hakade på att äta smoothies till frukost. De är nu beroende och gör dem regelbundet.
Så mycket bättre än Cocoa Puffs!
Jag tror.
Berätta inte för min mamma att jag sa det.
Här är en smoothie som vi gjorde medan hon var här.
Läckra blåbär.
hur lång tid tar majs att koka
Läckra hallon.
Söta, saftiga druvor.
Färsk uppskuren ananas.
Underbara jordgubbar.
Skär upp äpplet.
Och ja. Lite banan. Jag hävdar fortfarande att de är från djävulen, men jag kommer att säga att om mindre än en halv banan används kan jag verkligen inte upptäcka smaken alls.
Använd 3/4 av en banan och det är ett helt annat bollspel.
Jag kryper.
Yoghurt. Alla slag kommer att göra det, men min mamma gillar de grekiska grejerna. Jag kan dock inte få grekisk yoghurt (ännu) i vår lokala livsmedelsbutik, så jag brukar använda vanlig, osötad yoghurt istället.
Detta är helt frivilligt, men om du vill ha smoothien till frukost lägger det bara till lite mer näringsmässigt heft till bilden. Eller så kan du ersätta proteinpulver eller någon form av tilläggspulver du kan ha till hands.
Börja med att lägga frukt i mixern. Åh, och du kommer att märka att frukten inte behöver vara perfekt och felfri! Smoothies är ett utmärkt sätt att använda sönderknäppt eller slagen frukt.
spädbarn jesus från Prag novena
Lager…
Lager…
Lager. Och lämna stjälkarna på jordgubbarna!
Varför?
För att min mamma sa.
När du har fått all frukt i lager i mixern (och jag ska bara låtsas att jag inte ser den bananen) ...
vad man ska göra med kalkonens hals och inälvor
Lägg till yoghurten ...
Lite mjölk ...
(Obs: Du kan använda fruktjuice istället för mjölk i det här skedet, men jag gillar krämigheten.)
Och pulvret, om du använder något.
Du kan också lägga till lite honung för lite sötma om du har en överaktiv söt tand som vissa människor här.
Fyll på det hela med lite is. Det ger smoothien mer en milkshake-konsistens och säkerställer att den är iskall.
Kasta på locket ...
HÅLL DIG!
Håll händer och fötter borta från mixern.
Namn ...
Namn ...
Namnlösa: Yum.
Den här stora mixern, fylld med ingredienser, serverade bra fyra till sex människor.
Det här är en fruktig smoothie, och det finns ingen gräns för de kombinationer du kan lägga till: mango, björnbär, persikor ... listan fortsätter. Men saker kan bli riktigt intressanta när du lägger till grönsaker med frukten. Allt från spenat till morötter tillför inte bara extra näring utan några mycket intressanta färgresultat. Ha kul med det!
Om du är en smoothie-entusiast kan du gärna lista dina favoritingredienser - eller recept - här i kommentarerna.
221 ängelnummer tvillinglåga
Idag handlar det om smoothies.
(I morgon är vi tillbaka till vingar och potatisskinn. Speldagen är nästan här!)
Kärlek,
Pionjärkvinna
