Red Green Stuffed Shells
Ostliknande, spenatfyllda skal toppade med en blandning av marinara och bechamel. Baka direkt från fladdermusen eller frys till senare! Annons - Fortsätt läsa nedan:12serveringar Förberedelsedags:0timmarfemtonminuter Tillagningstid:1timme0minuter Total tid:1timmefemtonminuter Ingredienser1 msk. Olivolja 1/2 hela lök, tärnad 1 kryddnejlika vitlök, malet 10 oz. vikt färsk spenat 4 msk. Smör 1/4 c. Allmän mjöl 2 1/2 c. Helmjölk, mer om det behövs 2 msk. Hackad basilika 2 msk. Hackad persilja Salt och peppar, efter smak 30 oz. vikt helmjölk Ricottaost 1 C. Riven parmesanost, plus mer för stänk 1 helt stort ägg 12 oz. vikt Jumbo Pastaskal (25 till 30 skal) kokta tills de är något fastare än Al DenteDenna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats. Anvisningar Värm olivoljan i en stor stekpanna på medelvärme. Tillsätt lök och vitlök och stek tills löken börjar bli mjuk, cirka 4 minuter. Tillsätt spenaten och koka, rör om kontinuerligt tills den är lite vissen, cirka 2 minuter. Ta bort spenaten från pannan och låt den svalna något, lägg den i några pappershanddukar och pressa ut så mycket vätska som möjligt. Ge den en grov hacka och lägg den åt sidan. Vänd värmen till medium-låg, smält sedan smöret i samma stekpanna och strö över mjölet. Vispa ihop den för att göra en roux och koka den sedan i en minut eller två. Tillsätt mjölken långsamt, vispa ut klumpar medan du går och koka den tills den vita såsen har tjocknat, 4 till 5 minuter. Stäng av värmen och rör om halva basilikan, hälften persilja och salt och peppar efter smak. Tillsätt ytterligare 1/4 kopp mjölk om den vita såsen är för tjock. Smaka på och justera kryddorna.
Blanda i en separat skål ricotta, parmesan, ägg, resten av basilikan, resten av persilja och salt och peppar efter smak tills de kombineras. Rör i den hackade spenatblandningen.
För att montera skalen, använd en sked för att fylla pastaskalarna med ostblandningen. Placera snäckskalorna nedåt i en 9 x 13 gryta eller en engångsform. Häll marinara jämnt över skalen, ladv den vita såsen över marinara i en sicksack / linjedesign. Stänk till sist med mer parmesan.
Baka den i förvärmda 375 grader i 25 till 30 minuter tills den är varm och bubblande.
*** För att frysa, täck de obakade skalen tätt med tung folie och frys i upp till 6 månader. För att baka den frysta grytan, placera den i en 375 graders ugn i 1 1/2 timme, sedan avslöja och fortsätt baka i 10 till 30 minuter, beroende på hur frusen den var.
ELLER
*** Tina pannan i kylen i 24 till 48 timmar och baka sedan enligt anvisningarna.
Detta är ett av mina favoritrecept från min nya kokbok (ja, ett av cirka 140 favoritrecept från min nya kokbok - ha! Jag älskar mat) och jag ville dela den med dig för att titeln låter väldigt julig och det råkar vara out-of-this-world smaskiga. Det råkar också vara en fantastisk maträtt för frysen: Du kan göra den nu, frysa den obakad och sedan spara den under en av de hektiska dagarna under julen när du inte har tid att laga middag men din familj slår på gafflarna på bordet.
Åh ... det händer inte dig? Åh. Glöm det.
Så här gör du den här underbara middagen!
Värm olivolja i en stor stekpanna över medium värme. Tillsätt tärnad lök och malet vitlök och stek den tills löken börjar bli mjuk, ungefär 4,992839948 minuter.
Lägg till lite babyspenat ...
nummer 323
Och koka den, rör om hela tiden tills den är lätt vissnad, cirka 2.33049488787 minuter.
Okej fint. Jag rundar upp / ner nästa gång. Jag vill bara vara exakt, man!
Låt den svalna lite, placera sedan spenaten i några pappershanddukar och pressa ut så mycket vätska som möjligt.
Ge det en grov hacka och lägg den åt sidan.
Nu, tillbaka till stekpannan du sauterade spenaten i: Vänd värmen till medium-låg, smält sedan lite smör och strö lite mjöl över toppen.
Vispa ihop det för att göra en roux, koka det sedan i en minut eller två, rör om försiktigt.
biblisk betydelse av fisk i dröm
Tillsätt långsamt mjölk, vispa ut klumpar när du går ...
Och koka den tills den vita såsen har förtjockats, cirka 4 till 5 minuter.
Ser? Jag rundade!
Stäng av värmen och tillsätt salt och peppar ...
Och lite basilika och persilja! Rör om det och lägg det åt sidan (du kan lägga till ytterligare 1/4 kopp mjölk om det blir för tjockt!)
Nu behöver du ostblandningen! Ricotta, parmesan, ägg, lite mer basilika och persilja, lite salt och peppar ...
betydelsen av siffran 21
Släpp sedan in spenaten ...
Och rör in den. (Och om du är jag, ät en stor sked. Rå ägg skrämmer mig inte.)
vad är skillnaden mellan yams och sötpotatis
Ta nu några jumbo-kokta pastaskal (låt dem svalna) och använd en sked för att smeta in spenat / ostblandningen inuti. Stuff 'em generously!
Placera dem med sömsidan nedåt i en 9 x 13 panna, oavsett om det är folie eller keramik. (Lägg först lite marinara sås i botten av pannan.)
Häll resten av marinara jämnt över skalen (men sprid den inte i ett jämnt lager.)
Sänk sedan den vita såsen över marinara i en sicksack / linjedesign.
Stänk till sist på lite extra parmesan! Du kan till och med fylla på den med mozzarella ... men den är utsökt som den är.
Om du bakar den direkt, värm ugnen till 375 grader och baka skalen i 25 till 30 minuter, eller tills den är varm och bubblande. (Om du hellre vill frysa täcker du pannan av obakade skalen tätt med tung folie och fryser i upp till 6 månader. Baka den sedan i en förvärmd 375 graders ugn i 1 timme och 30 minuter, ta sedan bort folien och baka ytterligare en 10 till 30 minuter mer, beroende på hur frusen den var. Alternativt kan du tina pannan i kylen i 24 till 48 timmar och sedan baka enligt anvisningarna.)
Servera 2 till 3 skal åt gången!
Wowzers.
twin flame 111 betydelse
Wowzers!
Här är det praktiska dandy-utskrivbara.
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att tillhandahålla sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io Annons - Fortsätt läsa nedan
