Primanti Brothers. Pittsburgh.

Primanti Brothers Pittsburgh

Jag har hört så mycket om Primanti Brothers smörgåsar i Pittsburgh, och jag visste innan jag ens kom att jag inte skulle lämna staden utan att sänka tänderna i en. Det råkade finnas ett kvarter från vårt hotell i centrum, så Marlboro Man, barnen och jag planerade att stanna där efter att min bok undertecknade igår kväll och chow ner innan vi lämnade i morse.

Visade sig dock att en av barnen kände sig tråkig och klockan 21:00 när det äntligen var dags att äta, så Marlboro Man frivilligt tog barnen upp till hotellrummet för att beställa rumsservice medan jag sprang till Primanti ska ta en smörgås för att ta tillbaka till rummet.

Jag sa till galgen bakom disken att jag ville ha den sanna Primantis upplevelse, och hon rekommenderade pastrami smörgås, som hade rekommenderats till mig flera gånger av Pittsburghians (Rättelse: Pittsburghers!) Så jag beställde det och en stor dietkoks eftersom jag ' m allt om hälsosamma val. Sedan satte jag mig ner och väntade.

Det var då jag började frukta att jag inte skulle få en tillräckligt bred smak av vad Primantis handlade om. Dessutom ville jag se till att det fanns gott om barnen ångrade sina val av rumsservice. Så jag återvände till disken och beställde en rostbiffsmörgås med ett ägg, för tydligen måste du få ägget. Det var vad jag fick höra.

hur man gör en frappuccino hemma

Jag är en sådan följare.

Jag återvände till hotellrummet, där Marlboro Man och barnen väntade på rumsservice. Jag tog ut den första smörgåsen ur påsen. Spänningen dödade mig. Jag visste att Primantis smörgåsar var ultralagrade och packade, men jag hade faktiskt inte sett något av TV-segmenten om dem och visste inte vad jag kunde förvänta mig.

bön till St James den större

Sedan öppnade jag det ... och bad omedelbart för min framtid. Barnen andade när de såg smörgåsens storlek. En av mina pojkar sa, mamma ... ska du äta allt det där?

Ja. Jag svarade. Jag är.

hur man ångar mjölk på spisen

Här är vad vi tittar på, från topp till botten: italienskt bröd, pastrami, FRANSKA FRIES, cole slaw, tomatskivor och en annan skiva bröd.

Jag visste inte ens vad jag skulle göra. Var var gaffeln? Var var kniven? Kan jag till och med passa min mun runt den här sugaren? Jag ville ha min mamma.

Några minuter senare, här var jag. Efter två eller tre roliga bitar direkt från smörgåsen - och med roliga menar jag att jag skrattade åt mig själv mellan stön av extas - jag valde istället att sluka ner den som en fingermat och ta bitar av den läckra läckra pastramin (min godhet , hur bra det är) och rulla upp det med lite slaw (vinägerbaserat och vackert osmyckat) inuti. Ibland skulle jag sticka en stek där inne med slaven; ibland skulle jag bara doppa pommes frites i ketchup och äta dem ensamma.

vilka spritbutiker som har öppet på Thanksgiving

Det var då Marlboro Man gick över, nyfiken på att kolla in smörgåsen som vi båda hade hört så mycket om. Jag underhöll inte ens att äta den andra halvan av min pastrami (du får se varför på en minut) så jag erbjöd det till min älskade.

Han tog en bit. Han tuggade. Han svalde. Sedan tog han en ny bit dubbelt så stor.

Det är bra, förklarade han. Man.

Och det var. Det var det.

Men jag hade fortfarande min rostbiffsmörgås att tendera. Jag håller det upp och ner, men här går det: tomater, coleslaw, pommes frites, rostbiff, ost och ett oskadd stekt ägg. Och jag sprutade ett par förpackningar med varm sås över det innan jag dök in och åt hälften av den här halvan. Jag kunde inte äta mer än så. Jag packade in resten och lade den i kylen på vårt hotellrum.

Det var helt otroligt gott. Köttet - både pastrami och rostbiff var så smakfullt och ömt. Slaven var den perfekta smaken att tävla med alla andra saker som pågår. Om något kan jag förmodligen stå för att pommes frites ska vara en tillbehör ... men jag får helt och hållet en del av upplevelsen.

Jag slutade stanna uppe till midnatt av respekt för mag-tarmkanalen.

Sedan åt jag den andra hälften till frukost i morse.

vilka butiker som har öppet på arbetsdagen

Och jag skäms inte.