Hemlagad Frappuccino!

Homemade Frappuccino

Om du inte nödvändigtvis har en Starbucks nere i kvarteret (höja handen!), Kan du fortfarande göra läckra blandade kaffe hemma. (Tack gode Gud!)

Att göra vanilj Frappuccino: Tillsätt kaffe, mjölk, sötad kondenserad mjölk och vanilj i en mixer. Fyll på mixern med is och blanda tills den är jämn och isig. (Lägg till halv och halv om du vill att den ska vara lite rikare och krämigare.) Servera i ett glas med vispad grädde ovanpå.

För att göra Mocha Frappuccino: Tillsätt kaffe, mjölk, sötad kondenserad mjölk, vanilj och choklad sirap i en mixer. Fyll på mixern med is och blanda tills den är jämn och isig. (Lägg till halv och halv om du vill att den ska vara lite rikare och krämigare.) Servera i ett glas med vispad grädde ovanpå.

Att göra en Mocha Chip Frappucchino: Tillsätt kaffe, mjölk, sötad kondenserad mjölk, vanilj, choklad sirap och chokladflis i en mixer. Fyll på mixern med is och blanda tills den är jämn och isig, med små chokladbitar hela tiden. (Lägg till halv och halv om du vill att den ska vara lite rikare och krämigare.) Servera i ett glas med vispad grädde på toppen och droppa vispgrädden med chokladsirap eller prick med mer chokladflis.

Gissa vad? Jag har något att berätta för dig! Det är väldigt viktigt. Är du redo? Här kommer.

Idag är National Coffee Day!

Nej verkligen. Det är. Och medan vi är på ämnet, vilken enhet bestämmer officiella dagar i vår värld? National Pancake Day, National Meatball Day, National Spam Day ... vem bestämmer dessa? Finns det en regeringskommitté? Eller är det bara Twitter? Låt mig veta när du får reda på det.

Och under tiden ... här är tre mycket enkla hemlagade versioner av Starbucks berömda blandade Frappuccinos! De är förvånansvärt lätta att piska upp hemma, vilket är viktigt för mig med tanke på att närmaste Starbucks är fem biljoner tusen miljoner hundra mil från mitt hus.

Ledsen för mig, snälla.

Tack.

Först behöver du riktigt starka - och jag menar, stark —Kaffe som har kylts. Jag är fräsch från kaffekoncentratet som jag brukar ha i mitt kylskåp, så jag bryggde bara extremt starkt kaffe (har jag nämnt att det måste vara starkt?), Hällde det i en murare och kastade det i kylskåp tills det var riktigt kallt.

(Men om du har tid ... använd detta recept för att göra en stor mängd kallbryggskoncentrat! Du kommer att vara glad att du gjorde det.)

Kaffet måste i grunden vara för starkt för att den genomsnittliga personen ska dricka rakt - och faktiskt för starkt för den genomsnittliga personen att dricka med lite grädde och tillsatt socker! Du måste redogöra för utspädningen som kommer att hända när du blandar allt med is och mjölk. du vill fortfarande smaka på den vackra kaffesmaken när Frappuccinos är redo!

Så (med risk att slå en död häst) ... stark, okej?

Börja med att hälla koncentratet i en mixer.

Oh boy oh boy oh boy. Jag blir redan upphetsad.

Nu för mjölken! Jag använde helmjölk eftersom jag har uppror som härrör från min barndom, men du kan säkert använda 2%, 1% eller till och med fettfri mjölk!

Var noga med att stänk i lite tung grädde om du gör det.

Ha.

Tillsätt inte mjölk så att den är superkrämig; det behöver fortfarande vara riktigt starkt och kaffe-ish.

Nu, för lite extra smak av läckerhet, lägg till lite vanilj!

Och för sötman ...

Sötad kondenserad mjölk. Gudarnas nektar!

Nu kan du alltid lägga till rakt socker eller en enkel sirap. Jag gillar bara att använda sötad kondenserad mjölk för, ja ... problem från min barndom.

Och det är bara så jättegott.

Lägg till ungefär en fjärdedel en kopp ... eller lite mer, beroende på din smak.

Nu behöver du bara is. Det här är bara hälften av den mängd jag använde; du behöver ganska mycket att fylla på hela mixern.

Blanda bara hecken ur den tills isen är helt uppdelad och Frappuccino är snygg som slät.

Tja, så smidig som det kan vara med all den fina, krispiga isen.

novena till Marias heliga hjärta

Detta är perfekt.

Du kan lägga till mer is, mer mjölk eller mer kaffekoncentrat beroende på vad det behöver och vilken konsistens du vill ha. Jag gillar det ganska isigt och tjockt så här, så jag ska bara gå för det.

Nu finns det en Frappuccino. Ät den med en sked, smutta på den med ett sugrör ... vad som helst som gör att din kjol flyger upp.

För att göra en MOCHA Frappuccino är allt du behöver göra att lägga till en god mängd chokladsirap. Precis som jag har kört hem den punkt ad illeameam att du verkligen vill smaka kaffesmaken ... du vill också verkligen smaka chokladsmaken.

Smak, smak, smak!

Åh, och en sak till: smak.

Blanda det, smaka på det, lägg till mer, blanda det smaka ... tills det är perfekt.

I ett glas ...

Och detta definitivt garanterar vispad grädde. Åh, och fullständig information: Detta är Reddi Wip.

Jag känner mig ren när jag har sagt det.

Åh, vilken vacker syn.

Men vänta! Det finns mer! Vad sägs om en Mocha CHIP Frappuccino? Lägg bara till en god mängd chokladflis ...

Och blanda det tills chokladet har delats upp i små bitar.

(Får dina barn någonsin Double Chocolaty Chip Frappuccinos på Starbucks? Mina gör det, och innan jag lämnar tillbaka dem i baksätet dricker jag hälften av dem först. Läckra!)

Alla dessa Frappuccinos är godis ... men detta är definitivt i den dekadenta kategorin. Bitarna av choklad är härliga.

Häll den i glaset och bli väldigt upphetsad. Det här kommer att bli bra.

Jag kunde antagligen ha blandat det lite mer för att bryta upp chokladen. Men jag tror att jag kan växa på trots detta hicka. Med hjälp av familj och vänner ... klarar jag det.

Vispad grädde, chokladflis (eller så kan du drysa på mer chokladsirap) ... och du är redo! (Här har den satt i några minuter och du kan se alla sedimentära lager av läckerhet. Suck.)

Grattis på nationell kaffedag, alla! Jag hoppas att du firar i storslagen stil.