Creamy Lemon Basil Potato Salad
grönkål och korvsoppa pionjärkvinna
Färsk, citron och krämig, denna potatissallad skiljer sig verkligen från den typiska senap / mayo-metoden! Annons - Fortsätt läsa nedan:8serveringar Förberedelsedags:0timmar10minuter Tillagningstid:0timmarfemtonminuter Total tid:0timmar25minuter Ingredienser1 påse (24-28 uns) Små potatisar (jag använde honungsguld) två hela citroner, juicerade 3 msk. Olivolja 1/2 c. Majonnäs Salt och peppar, efter smak 1 msk. Beredd Pesto 1/4 c. Kottar Små basilikabladDenna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats. Vägbeskrivning Koka potatis i lätt saltat vatten tills gaffeln är öm. Töm, skär i halva och lägg sedan i en skål. Rosta pinjenötter i en stekpanna på låg värme tills de bara är lätt gyllene. Avlägsna från värme.
Blanda ihop citronsaft, olivolja, majonnäs, salt och peppar och pesto tills det är krämigt och smidigt. Smaka på och justera kryddor som du vill.
Häll halva förbandet över potatisen och kasta för att kombinera. Lägg till mer dressing efter smak.
Täck över och kyla potatisallad i några timmar. För att servera, strö massor av små basilikablad över toppen. Yum!
Jag tillagade större delen av dagen igår, och så här började jag upplevelsen: drog ungefär fyrtio saker ur kylen, skafferiet och frysen. Efter det bestämde jag mig för vad jag skulle laga.
Jag slutade med att göra några mycket smaskiga saker, och innan hela prövningen var över hade jag tagit inte mindre än 18 028 bitar för att smaka på vad jag gjorde på vägen.
Jag har ingen aning om varför mina jeans inte kommer att knäppas i morse.
Här är en av sidorna jag gjorde - en riktigt god, färsk potatissallad full av citron- och basilikasmak. Jag vingade det på förbandet, men slutade med något så smaskigt, jag använde extra för att göra kycklingsallad. Gudomlig.
För att göra potatisallad behöver du:
Små potatisar
Saft av två citroner
3 msk olivolja
1/2 kopp majonnäs
salt-
peppar
1 matsked beredd pesto (från en burk)
kottar
små basilikablad
Du behöver potatis.
Jag älskar dessa. De är potatis med två bitar - sorten Honey Gold - men du kan använda Yukon Gold skuren i bitar eller mindre nypotatis.
Placera potatisen försiktigt i en kruka.
Använd din extremt attraktiva (inte!) Hand för att strö i lite salt.
Täck sedan över grytan och koka potatisen i cirka 15 minuter, eller tills de är mjuka.
När de är ömma, töm och överför dem till en stor skål ...
Och låt oss sitta och svalna lite.
Jag började faktiskt med en icke-krämig förband i åtanke: Pressa saften av två citroner i en skål ...
Tillsätt sedan lite olivolja, salt och peppar ...
När jag väl kom till mig själv lade jag till majonnäs.
Riktig majonnäs, snälla.
vit fjärils ande djur
SNÄLLA DU.
Tack.
Sedan vispade jag den tills den var krämig och slät och mirakulös.
Det här är en riktigt grodig bild, men bär med mig: Jag lade till ungefär en matsked burk pesto. Låt inte gaffeln förvirra dig. Jag skulle förklara, men jag vet inte ens förklaringen själv.
Drizzle ungefär hälften av förbandet över potatisen, sedan kan du kasta och kontrollera om det räcker innan du lägger till mer.
Du märker att jag började med potatisen hela ...
Men efter att jag slängde i förbandet började jag ångra det beslutet så jag skivade dem i mitten och kastade igen. Mycket bättre!
hur många säsonger av litet hus på prärien
Matlagning är en process för mig.
Åh, ja! Längs vägen rostade jag några pinjenötter. Ännu ett skafferi!
Sedan kastade jag dem i skålen.
Sedan lade jag den i en skål och peppade toppen med massor av små basilikablad. Naturligtvis vill du täcka skålen och kyla den i några timmar innan du serverar den så att den skulle vara snygg och cool och smakerna har en chans att smälta.
Gawgeous.
Detta skulle vara utsökt med rostad kyckling, eller bara som en picknick. Det är en trevlig förändring från den typiska senapspotatis sallad; basilika och citron sjunger bara.
Njut, alla. Hoppas att din sommar är härlig hittills!
Här är det praktiska utskrivbara:
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att tillhandahålla sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io Annons - Fortsätt läsa nedan
