Butternut Squash Puree
En härlig Thanksgiving-sidrätter!
Annons - Fortsätt läsa nedan:12serveringar Förberedelsedags:0timmar10minuter Tillagningstid:0timmarFyra femminuter Total tid:0timmar55minuter Ingrediensertvå
hel butternut squash, halverad och utsäde
6 msk.smör, skär i bitar
1/4 c.ren lönnsirap
Saltstreck
Markkanel, för stänk
Denna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats. Vägbeskrivning- Förvärm ugnen till 375 grader. Placera squashhalvorna, skuren nedåt, på ett bakplåt och stek i 30-40 minuter eller tills gaffeln är öm.
- Skopa ut innergården i en skål och tillsätt smör, sirap och salt. Mosa med en potatismasker ELLER puré med en matberedare.
- Sprid i en liten gryta och strö med kanel. Håll dig varm i ugnen till servering och servera sedan med skeden!
Det kan se ut som lite mer än bara knäckt butternut squash (förmodligen för att det är vad det är) men det här är absolut utan tvekan en av mina favoriträtter på mina Thanksgiving middag tallrik. Något magiskt händer när du rostar butternut squash och sedan puréerar det med en syndig blandning av smör och lönnsirap ... Jag menar, det är bara bortom läckert. Första gången jag någonsin gjorde detta besökte min syster Betsy och vi två lindade upp med fingrarna för att svepa upp varje sista smörpure kvar i pannan.
Så här gör du det!
(Obs: För det ursprungliga / antika inlägget från 2007, Klicka här . Nästan identisk med den här, men jag ville spara den om du är delvis med de gamla bilderna / instruktionerna!)
vad betyder det när höger handflata kliar
Förvärm ugnen till 375 grader. Skär squashen i hälften, skopa ut fröna och lägg dem sedan skurna nedåt på ett bakplåt och stek i 30-40 minuter eller tills det är gaffelt mjukt.
När de är mjuka ...
Använd en sked för att skopa ut alla inre ...
nummer 228
Och stapla dem i en skål.
Tillsätt smör, lönnsirap och salt ...
Och använd en potatismasher eller ricer för att smutsa upp den helt.
För en supermjuk konsistens gillar jag att puréera den i en mixer eller matberedare. (Var inte orolig om det ser ut som barnmat! Det är det.)
Sprid den i en 1-kvarts bakform och strö den med lite munnen kanel. Härlig!
För att servera den, använd en sked för att ta tag i stora skopor och servera den med alla andra bra saker!
Varning: Kan bilda vanor.
