15 Best Marinade Recipes
Om du lagar mat ofta vet du att de bästa marinadrecepten för grillning kan ta nästan vilket protein som helst till nästa nivå. Medan du verkligen kan kasta en bit kyckling eller en biffplatta direkt på grillen, tar det ytterligare 30 minuter för att marinera det råa köttet för att säkerställa att slutresultatet är ömt, saftigt och smakfullt. Behöver du lite inspiration? Fortsätt läsa för 15 fantastiska marinadrecept och hur man gör dem från grunden.
En bra marinad handlar om balans, så du kommer att upptäcka att de flesta av dessa recept kräver en sur ingrediens - som vinäger eller limejuice - för att mjölka köttet, liksom olja, salt, socker och örter eller kryddor. De exakta ingredienserna varierar beroende på vilken typ av protein du marinerar och den slutliga smakprofil du vill uppnå. Denna samling av de bästa marinadrecepten för grillning innehåller läckra kycklingmarinader som honungsgrill och korianderlime. Grilla biff? Kolla in marinaderna för klassisk grillad flankbiff, nötkött fajitas eller carne asada. För skaldjursfans, kolla in hennes shimp civiche marinad!
Dessa fantastiska marinader gör att du vill tända grillen hela sommaren! För fler matlagningsidéer utomhus, kolla in de bästa Fjärde juli-menyn idéer, den bästa BBQ-sidorna , och den .
Vill du ha fler recept, designidéer och roliga uppdateringar från Ree? Följ Pioneer Woman Magazine på Facebook för allt detta och mer!
Grekisk kycklingmarinad Om du gillar klassiska grekiska smaker, kommer du att älska den här kombinationen av citron-peppar-kryddor, krossade fänkålsfrön och oregano. Servera kebaberna tillsammans med ett uppfriskande tzatziki och pitabröd för en måltid som inte går att slå.
Nötkött Fajita Marinade Savory Worcestershire sås, zingy limejuice och en antydan till socker balanserar ut värmen från kummin, chilipulver och rödpepparflingor i denna välsmakande marinad. Du kan använda den till köttet såväl som grönsaksblandningen i dessa fajitas.
Grillad marinad med jordnöts kyckling Pantry-häftklamrar som jordnötssmör, honung och grillsås på flaska samlas i denna enkla marinad. Boka lite och reducera det till en utsökt sås för nudlar.
Soy Ginger Beef Marinade Denna marinad kombinerar ostronsås, sojasås och massor av ingefära för att skapa en salt-söt glasyr. Använd den också på kyckling eller fläsk!
Marinad av rostbiff Även om det är perfekt för kjolbiff, skulle denna olivolja, kummin, koriander, lime och oreganomarinad också fungera bra för grillad kyckling, fläsk eller skaldjur. Marinadens höga syrahalt gör den perfekt för mjukgöring av kött.
Få receptet från.
hur man gör gräddfil och lökdipp
Kyckling Hoisin sås Marinad Denna marinad är fylld med smak, vilket gör den till den perfekta partnern för lättare livsmedel som salladsförpackad kyckling. Hoisin, sojasås och sriracha ger det ett slag.
Grillad räka Ceviche Marinade Tillsätt lite värme till grillad räka med denna enkla kryddinfunderade marinad. Det spricker med smak från habaneropeppar och rökt paprika.
Få receptet från
Honey BBQ Chicken Marinade Läkare din favorit med ingredienser som honung, dijonsenap, sojasås och malet ingefära för att göra denna söta, smaskiga marinad. Använd den för kycklingkebab som är saftig och öm - och var noga med att göra extra för att servera på sidan!
Få receptet på Fan jättegott .
Cilantro Lime Chicken Marinade Denna ljusa, uppfriskande marinad kräver ingredienser som du kanske redan har till hands, som koriander, kycklingbuljong, limejuice och honung. Låt kycklingen marinera i den över natten för maximal smak.
Få receptet på Isabel äter .
gör-det-själv-hårmasker för skadat hår
Jamaican Jerk Chicken Marinade Denna autentiska marinad får sin komplexa smak och värme från ingredienser som ansjovissås, tamarindpasta, hela jamaicansk kryddpeppar och den super heta Scotch Bonnet peppar. Du kan byta in andra paprika, som serrano eller jalapeño, för att göra det mildare.
Få receptet på Grandbaby Cakes .
Lamm Souvlaki Marinade Marinera lamm för kebab eller gyros i denna blandning av olivolja, citronsaft, oregano, vitlök och lök. Köttet smälter i munnen!
Få receptet på Jo Cooks .
Koreansk kycklingmarinad Denna marinad innehåller riven päron, färsk koriander, gochujang och rostad sesamolja för att ge kyckling en saftig, smakfull boost. Prova det i grillade kycklingskålar toppade med karamelliserad kimchi.
Få receptet på Fan jättegott .
Nästa25 bästa ansikts solskyddsmedel
Annons - Fortsätt läsa nedan Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användarna att tillhandahålla sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io
