Whats Best Oil Frying
Getty Images Det är fantastiskt hur magisk stekmat är - det verkar alltid göra det som finns på din tallrik smaka ännu bättre. , och är bara några av de många älskade livsmedel som får sin signatur smak och konsistens från en kruka med het bubblande olja. Men om du vill uppleva glädjen (och lukten!) Av nystekt mat är det viktigt att veta: Vad är den bästa oljan för stekning? Vissa oljor är trots allt bra för olika uppgifter. Läs vidare för en närmare titt på de bästa oljorna för stekning, gör dig redo att göra recept som Ree Drummonds berömda, plus, och mer.
böner för säker flykt
Du har antagligen redan ett par olika typer av olja i ditt köksskåp just nu, och du strävar förmodligen efter dem nästan varje dag för olika typer av recept. Inte alla oljor är desamma, så det är en bra idé att ha några sorter till hands: Du vill ha neutrala oljor, som raps och vegetabilisk olja, för fritering och mer smakrika oljor som olivolja eller kokosnötolja, för stekning och stekning. Ta en titt på de bästa oljorna för att steka alla dina favoriträtter!
Vill du ha fler recept, designidéer och roliga uppdateringar från Ree? Följ Pioneer Woman Magazine på Facebook för allt detta och mer!
Annons - Fortsätt läsa nedan
Getty Images Chansen är stor att du antagligen har en flaska olivolja hemma just nu. Olivolja är en bra olja för de flesta grunda stekbehov. Den har en lägre rökpunkt än några av de andra oljorna (cirka 375 ° F), så den passar bättre för saker som att sautera grönsaker eller steka tunna köttstycken. Tänk på att det inte smakar neutralt - det kommer att ge lite smak till dina rätter.
Getty Images Rapsolja är en otroligt mångsidig matolja med neutral smak. Det är utmärkt för alla typer av stekningsmetoder, men det är också ett bra val för att grilla grönsaker eller göra dressing. Vid cirka 400 ° F är rökpunkten för rapsolja bra för fritering - många friterade livsmedel behöver en oljetemperatur på cirka 325 ° F till 375 ° F.
Getty Images Kokosolja är ett bra alternativ för att steka grönsaker och till och med lätt steka. Det är dock inte perfekt för fritering: Kokosolja har en rökpunkt på cirka 350 ° F till 400 ° F. Tänk på att raffinerad kokosnötolja i allmänhet har en högre rökpunkt än oraffinerad kokosnötolja.
420 ängelnummer betydelseDetta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att tillhandahålla sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io Annons - Fortsätt läsa nedan
