How Make Frangipane
Som framgår av Great British Baking Show är frangipane en mandelkräm som används i tårtor och fyllningar. Det lyser i dessa Frangipane Tartlets med lite körsbärskonserver. Från Bridget Edwards of Bake vid 350. Annons - Fortsätt läsa nedan:8serveringar Förberedelsedags:0timmartjugominuter Tillagningstid:0timmartjugominuter Total tid:0timmar40minuter Ingredienser8 Färdiga frysta syrliga skal 8 tsk. Körsbärs konserver eller annan frukt sylt 1/2 c. Osaltat smör, vid rumstemperatur 1/2 c. Socker 1 C. Mandelmjöl två Ägg 1 msk. Oblekt mångsidigt mjöl 1 tsk. Mandelextrakt 1/4 tsk. Vanilj extrakt 1 nypa Kosher Salt Skivade mandlar, för toppningDenna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats. Vägbeskrivning Förbaka syrliga skal enligt förpackningsinstruktionerna. Kyl helt. När du är sval, sked en tesked konserver i botten av varje skal. Avsätta. Värm ugnen till 350 ° F.
Grädde smör och socker tillsammans i några minuter tills det är lätt och fluffigt. Tillsätt mandelmjöl och blanda i några minuter till, skrapa sidor och botten av skålen efter behov. Slå i ägg, ett i taget, och slå tills det är helt införlivat. Blanda i mjöl, extrakt och salt.
Sked frangipan i syrliga skal, fyll på ca 3/4 full. (Obs: Du kommer att ha extra frangipan.) Sprid skivade mandlar på toppen. Baka i 20–25 minuter eller tills den är gyllen och fyllningen är inställd. Kyl på ett trådställ.
Frangipane kan göras framåt och förvaras, täckt, i kylskåpet i 2 dagar.
Under de senaste åren har jag utvecklat en mindre besatthet med The Great British Baking Show , eller The Great British Bake Off som det är känt över dammen. Bagarna är underbara och riktiga - jag vill verkligen att var och en av dem ska vinna och bli lite tårögd när de skickas hem. De är artiga, de hjälper varandra och de bakar några saker jag aldrig har hört talas om i mitt liv.
En av dessa mystiska hopkok är frangipan. Även om frangipan har italiensk ursprung kommer det alltid att ha en brittisk konnotation för mig sedan jag först fick veta det The Great British Baking Show . Jag kommer inte att ljuga, en av anledningarna till att det fascinerade mig så är att det bara är så kul att säga: fran-zhe-pan eller fran-juh-peyn.
nummer 1440
Frangipane är en mandelkräm som vanligtvis finns i tårtor men också kan användas som en croissantfyllning. Eftersom den innehåller ägg måste den bakas. Frangipane är inte utbytbart med marsipan eller mandelpasta.
Det bakar upp fuktigt och krämigt, vackert mandeldoftande.
För att göra det, börja med att grädda smör och socker.
Den viktigaste ingrediensen läggs till nästa: mandelmjöl. Du kan mala mandlar själv, men jag tycker att mandelmjöl är lätt tillgängligt idag. Du kan använda mandelmjöl med eller utan skinn.
Till detta lägger du till ägg, lite mjöl, mandel- och vaniljextrakt och en nypa salt. Vid denna tidpunkt är frangipanen redo att användas, eller så kan den täckas och kylas i två dagar.
Frangipane tartlets är ett härligt - och enkelt - sätt att använda frangipane, speciellt när du använder färdiga tårtskal. Du hittar dem i frysdelen i livsmedelsbutiken.
ställen att äta öppet på julafton
Baka tårtskal enligt förpackningsinstruktionerna. Fyll botten av varje med en tesked konserver eller sylt. Återigen gör färdiga receptet till en lek.
Fyll på syltfyllda tårtor med frangipan och sprid med skivade mandlar.
Baka tills den är gyllene och stel.
Ah, frangipane. Jag tror jag älskar dig.
Finns det några Stor Brittisk Baking Show bakar som du är nyfiken på?
hur du poppar dina egna popcornDetta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att tillhandahålla sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io Annons - Fortsätt läsa nedan
