Ham Sandwiches With Quick Pickles
Ladd och hans familj satte ett tjockt fläck av Miracle Whip på allt - alla cowboys gör det!
Annons - Fortsätt läsa nedan:4serveringar Förberedelsedags:0timmartjugominuter Total tid:tvåtimmar35minuter Ingredienser för picklestvå
små till medelstora Kirby gurkor
1/2 c.destillerad vit vinäger
1/2 c.socker
2 tsk.
betning krydda
1 msk.kosher salt
Nyp cayennepeppar
För smörgåsarna8
stora skivor knaprig vitt bröd
3/4 c.Miracle Whip
4stora blad isbergssallad
1 pundlantlig skinka, skivad ca 1/4 tum tjock
Nymalen svartpeppar
Denna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats. Vägbeskrivning- För pickles: Hoppa av gurkornas toppar och bottnar och skiv sedan dem 1/4 tum tjocka. Lägg i en liten värmebeständig skål.
- Ta med vinäger, socker, betningskrydda, salt, cayenne och 1/2 kopp vatten till en simmer i en medelstor kastrull på medium värme och rör om ibland för att lösa upp sockret. Ta bort från värmen och häll över gurkaskivorna. Tryck ner gurkorna så att de är helt nedsänkta. Låt svalna till rumstemperatur, cirka 45 minuter. Täck med plastfolie och kyla tills det är kallt, minst 1 1/2 timmar och upp till 5 dagar.
- För smörgåsarna: Lägg 4 brödskivor på en skärbräda och fördela varje skiva med 2 matskedar Miracle Whip. Toppa vardera med ett salladsblad och lite skinka. Töm & pickles och stapla ovanpå skinkan. Krydda generöst med svartpeppar.
- Sprid de återstående 4 brödskivorna med 1 matsked Miracle Whip. Lägg på smörgåsarna.