Grilled Chicken Sliders
Cajun-kryddor och adobosås ger alla slags smaker till dessa miniatyrsmörgåsar. Det blir kärlek vid första biten.
Annons - Fortsätt läsa nedan:12Förberedelsedags:0timmartjugominuter Tillagningstid:0timmarfemtonminuter Total tid:0timmar35minuter Ingredienser3
skinnfria, benfria kycklingbröst
bästa gåvorna under2 msk.
vegetabilisk olja
2 tsk.Cajun kryddor
Salt och svartpeppar, efter smak
tvåsmå lök, skivade i tjocka ringar
bästa hårfärgningsmedel för naturliga rödhåriga6
skivor vit cheddar eller Monterey Jack ost, halverad
1/4 c.
majonnäs
1 tsk.adobo sås (från en burk chipotle paprika)
12små matrullar, delade
Salladsblad för servering
nummer 1200 betyderDenna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats. Vägbeskrivning
- Placera handflatan platt på toppen av varje kycklingbröst. Tryck lätt när du skär kycklingen horisontellt i hälften (var försiktig!). När du är klar har du sex tunnare kycklingbröstbitar. Skär var och en av dessa i hälften så att du hamnar med 12 små kycklingbiffar. Lägg en bit plastfolie ovanpå de tjockare bitarna och punda försiktigt med en kavel för att platta ut något.
- Kasta kycklingen med 1 msk vegetabilisk olja, krydda sedan med Cajun-kryddor och salt och peppar. Borsta lökringarna med den återstående 1 msk vegetabilisk olja. Värm en grillpanna om du har en eller en tung stekpanna på medelhög till medelhög värme. Koka kycklingbitarna på första sidan i cirka 3 minuter och vänd dem sedan. Fyll på en bit ost och koka tills kycklingen är klar, cirka 3 minuter till. Under tiden kokar du lökarna tills de har blivit mjuka och lätt kolade, 4 till 5 minuter per sida. Ta bort kycklingen och lökarna från pannan.
- Blanda majonnäs med adobosås och sprid sedan på rullarna. Lägg lite sallad, de grillade lökarna och kycklingbitarna på rullarna.
