Dag fem

Day Five

Hushållning: Måndag lanserade jag ett par tweaks till min webbplats, som visade sig ha vissa inkompatibiliteter med Internet Explorer. Det bör fixas på bara lite; meddela mig senare idag om du fortfarande ser olyckligt beteende. (Från min webbplats. Inte från mig. Om du ser olyckligt beteende från mig är det inget fel med din dator. Det är bara normalt.)

st jude nio dagars novena

I andra nyheter, tack för att jag fick ta med mig på mina skytteupplevelser den här veckan! Det är kul att fortsätta dela med dig av vad jag gör, även om det jag gör är lite galet.

Det här är David, som har arbetat på showen nästan sedan början. På bilden ovan visar han mig ett foto av sin systerdotter och hennes bebis, som han tydligt älskar. Han, tillsammans med min goda vän Tiffany (som är nästan sju månader gravid just nu, vilket gör att jag har alla möjliga graviditetstankar) ser till att all maten är på plats för varje recept jag lagar på showen. Det är ett enormt jobb och kräver mycket samordning, särskilt med tanke på att vi bor i landet och inte bara kan ta slut och plocka upp något vi inte har.

Um ... välkommen till mitt dagliga liv?

Och David bor i New York City, vilket gör kontrasten ännu starkare för honom.

David älskar faktiskt vår lilla stad och uppskattar tiden han får tillbringa här. Förra året, förmodligen för att han är där varje morgon under inspelningen, vann David tio dollar från vår lokala livsmedelsbutik som en del av en rolig kampanj som de hade som innebar dagliga teckningar för olika kontantpriser. Eftersom han vann tog de hans bild och lade den på väggen till vinnarna i butiken.

Detta var en höjdpunkt i Davids upplevelse här. Han pratar fortfarande om det som om det var en fullständig ära.

Jag älskar den där killen.

Det här är Mike, en av Marmalade Men. Han tar stillbilder av en del av maten jag gjorde i går.

gör din egen grädde av svampsoppa

Jag packade upp lunchpaket och gick in i The Building för att träffa Marlboro Man, min svärmor och våra entreprenörer, som sätter in fönstren. Kamerorna gick över hela byggnaden och fick många före skott.

Det pågick massor av diverse matlagning igår, inklusive detta ...

Och detta.

Kära nån.

Vänta bara, 'enry' iggins!

Namnge den filmen.

Då var det dags att göra brownies, så regissören Olivia och jag pratade i förväg genom receptet och diskuterade det bästa sättet att gå vidare.

Och det här är något du kanske inte vet om matlagningsshower: Det skulle vara svårt att dyka upp, berätta för kameramännen att jag gör brownies idag, killar. Klara färdiga gå! eftersom de skulle sluta med många missade bilder av maten och processen, och slutresultatet skulle inte vara lika visuellt tilltalande (eller lika komplett). Så vi ser till att receptet delas upp i logiska bitar, och sedan ser vi till att kameramännen vet vilken riktning ingredienserna kommer att gå, då ser Mike till att alla lampor får fram matens naturliga skönhet, då jag kör pulver mitt ansikte för fyra tusen gången eftersom det redan är blankt igen.

Sedan tar jag en smällare och en diet Dr Pepper.

vad betyder vit fjäril

Sedan springer jag till damrummet. Men jag tar av mig mikrofonen först.

vad ska man servera till bbq chicken

Då är det brownie-tid!

Jag får dem bakade och isade, sedan tar jag ett foto.

Sedan går jag runt till andra sidan av disken och tar ett foto. Ser inte den här typen ut som utomjordingar som kidnappade mig?

Har någon sett Ree ett tag? ...

Vad du inte heller kan se på det här fotot är det tum tjocka lagret pulveriserat socker på golvet under min arbetsstation.

Det är där för - ja, för att jag är rörigt, men också för att när jag vänder mig till kameran och lagar mat eller bakar något, kan jag inte alltid böja mig och förvränga min kropp för att få ingredienser att gå i kärl utan att också falla över golvet. Var uppmärksam nästa gång du lagar något själv: Du kan hitta dig själv som lutar dig, slår armen runt din mixer så att pulveriserat socker faller in utan att gå överallt, gör konstiga ansikten när du koncentrerar dig på huggning etc. Tänk nu en kamera finns där, och du måste något tydligt berätta varje steg du gör, och inte se ut som en komplett dodofågel medan du gör det.

Gör att du vill stå upp lite rakare och kom ihåg att inte skrapa i armhålan, det säger jag dig.

256 nummer

Innan jag fick en chans kom David och suddade bort golvet. Tack, David!

Mina skor började göra klibbiga ljud när jag gick.

Jag är väldigt snygg så.

Inte för att den här killen tänker. Vad David inte tar bort, kan Charlie alltid räknas som ett mellanmål på eftermiddagen.

Det säger sig självt att jag starkt rekommenderar att du har en Basset Hound i närheten om du någonsin kommer att skjuta en matlagningsshow. De är ett kraftfullare rengöringsverktyg än någon Swifter i universum.

(Om du inte räknar allt gräset som de tar in från utsidan. Men det är bara en teknisk fråga.)