Galen kaffe

Crazy Coffee

En vän gjorde mig detta kaffe (baserat på en drink som kallas BULLETPROOF® Coffee) nyligen och himlen öppnade sig. Jag har ingen som helst kommentar till hälsofördelarna (eller bristen på dem) med denna kaffedryck, eftersom du kan läsa alla olika åsikter online. Allt jag kan säga är att du behöver prova det. Bara en gång.

Lägg alla tre ingredienserna i en mixer och blanda tills de är emulgerade, cirka 10-15 sekunder (det ser ut som mycket krämigt kaffe). Häll i en kaffekopp och njut omedelbart! (Värm den i 15 sekunder i mikrovågsugnen efter blandning om du vill att den ska vara väldigt varm. Blandningen kyler ner den något.)

Obs: Baserat på en drink som kallas BULLETPROOF® Coffee.

För några veckor sedan arbetade jag med min nya kokbok. Min vän Andy hjälpte mig att laga mat och ordna saker, och för att ta betalt för vad som skulle bli en episk dag med matlagning, gjorde han mig en sammansättning som han kallade BULLETPROOF® Coffee. Han hade sett det på Jimmy Fallon eller Jimmy Kimmel eller en av de sena nattprogrammen, och han visste att jag skulle vara intresserad av att prova det eftersom kaffe är mitt liv.

Jag tog en klunk. Mina ögon vidgades.

Jag tog en klunk och sa, Åh ... min ... Oj .

Jag tog en klunk och grät: VAD ÄR DETTA?

Och sedan berättade han för mig vad det var. Och jag ska erkänna att jag tyckte att det var konstigt. Egentligen tyckte jag att det var extremt konstigt. Och uppenbarligen finns det alla slags debatter på nätet om fördelarna (eller avsaknaden därav) med denna kaffedryck, vars version också är känd som BULLETPROOF® kaffe . Vissa säger att det är hälsosamt. Andra säger att det är en modefluga. Vissa säger att det kommer att ge dig en energiboost som ingen annan. Andra säger att detta är placebo.

Mig? Jag säger bara att det är magiskt. Och jag ska bara lämna det.

Galenskapen kräver några extremt enkla steg: Häll först starkt, mycket varmt kaffe i en mixer.

(Obs! Du ska använda speciella kaffebönor för detta ... men jag använde en Keurig Starbucks French Roast K-Cup. Det är så jag rullar, man.)

Ta sedan en matsked * oraffinerad * kokosnötolja ...

(Ja, jag sa kokosnötolja.)

pionjärkvinna gräddade kyckling över kex

(JA ... kokosnötolja.)

Och lägg till det i kaffet.

Skär sedan ett litet kallt smör ...

(Ja, jag sa smör.)

(JA. BUTTER.)

bästa led julbelysning 2016

Och kasta in det också.

Jag vet vad du tänker.

Tro mig, jag tänkte också samma sak.

Det här är det konstigaste du någonsin sett, eller hur?

Jag vet. Jag förstår.

Men vänta ...

Tills du blandar det ...

kontoret när lämnar michael

Och kaffe, kokosolja och smör emulgerar.

Du sitter kvar med denna omöjligt krämiga, skummande sammansättning.

biblisk betydelse av 57

Nu vill du dricka det medan det är varmt, så häll det omedelbart i en av dina favoritkaffe ...

Och njut av varje klunk!

Jag har gjort mig några koppar under de senaste tre veckorna, och även om jag inte har fått någon vikt under denna period av galenskap, har jag bestämt att detta inte är något jag behöver dricka varje morgon.

Men ett par i veckan för att njuta av lite njutning mitt på dagen? Abso-darn-lutely! Utan tvekan.

(BULLETPROOF är ett registrerat varumärke som ägs av Bulletproof Digital, Inc.)