Classic Mint Julep

Classic Mint Julep

Ta tag i dina överdimensionerade hattar och gör dig redo att titta på Kentucky Derby. Du behöver inte delta i det berömda loppet om rosor i Churchill Downs för att njuta av en eftermiddag med hästkapplöpning. Rör bara upp ett klassiskt mintjuleprecept! Oavsett om det är en Derby-fest eller någon varm väderfest, denna uppfriskande, enkelt cocktailrecept kommer att bli en hit för alla som älskar bourbon. En myntajulep är en klassisk sydlig dryck gjord med bara tre ingredienser (om du inte räknar isen): mynta, enkel sirap och bourbon. För att göra denna dryck som de gör i derbyet, ta en för att släppa dofterna från mynten och servera den sedan i en traditionell - det ger en söt presentation och håller din dryck kall. För att verkligen replikera denna signaturdrink, servera den över en hög hög med krossad is med en bukett färsk mynta. Det är perfekt för våren!

hur man gör lätta att skala hårdkokta ägg

Varför dricker du mintjul på Kentucky Derby?

Mintjuleps var en traditionell drink i söder långt innan Derby-fester blev vad de är idag. Men ryktet säger att mynta planterades för cocktails på tävlingsbanan 1875, och mynta julep blev den officiella drinken i Kentucky Derby 1938 när julep-koppar delades ut som souvenirer.

Vilken mat går med mynta juleps?

Varje södra komfortmat passar bra med en mynta. Försök,, Kentucky hot browns, och. Du kan till och med prova några Derby-dagssötsaker som bourbonbollar eller Derby-paj.

Vad är den bästa bourbon för en mynta julep?

Mintjuleps är främst gjorda av bourbon, så det är bäst att välja en bra med en smak du tycker om på egen hand. Var medveten om beviset! Bourbons varierar från 80 till 130 bevis, vilket kan ha en ganska stor inverkan på din drickerfarenhet! Eftersom det finns tillsatt socker i denna dryck, välj en bourbon som inte är för söt, men som lyfter fram andra toner, som vanilj och krydda.

1. Ta bort bladen från en kvist mynta och lägg i en mynta kopp eller stenglas med den enkla sirapen. Med hjälp av en trämuddare, rör dig försiktigt för att släppa aromerna och smaken av mynta bladen, cirka 20 sekunder.
2. Tillsätt bourbon i glaset och fyll sedan med krossad is. Rör om för att kombinera tills glasets sidor är isiga, 20 sekunder.
3. Bunt de återstående tre kvistarna av mynta tillsammans och slå dem på baksidan av din hand. Stick minten i isen för att skapa en mintbukett på sidan av ditt glas. Drick omedelbart!

Enkel sirap är 1 del socker + 1 del vatten, värms upp och rörs om tills sockret löses upp och kyls sedan. Om du inte vill göra det kan du ersätta en tesked strösocker. Ännu bättre om du har superfin socker - det löses upp mycket lättare när det rörs och rörs om.