Hur man öppnar en vinflaska

How Open Wine Bottle

När du sätter dig ner med en flaska vin, antingen för att dricka eller för att laga mat, vill du självklart kunna öppna den direkt! Att lära sig att öppna en vinflaska är en färdighet du måste träna, och rättvis varning: Du kan bryta några korkar längs vägen. Att få kork i din dyrbara vino är en vinälskares värsta mardröm, men hej, vi har alla varit där! Fortsätt läsa, så blir du en mästare på nolltid.

Medan många vinproducenter har börjat experimentera med twist-top-flaskor och till och med konserverade viner, har många flaskor du hittar i butiken fortfarande den klassiska korktoppen. För att öppna dem behöver du antingen en korkskruv eller en vinnyckel. Du har nog hört talas om några andra kreativa metoder för att öppna en flaska (med en sko eller en träsked, till exempel), men det finns bara ett alternativ som vi tyckte värt att nämna i den här berättelsen - och även det är inte idiotsäkert. Slutsats: En korkskruv eller vinnyckel är de vanligaste typerna av vinöppnare och dina bästa satsningar, och de är inte så förvirrande som de kan verka först. Läs vidare för att lära dig hur du använder dem, följ sedan Ree Drummonds ledning och vrid den flaskan röd eller ros in i blödning !

Hur man använder en korkskruv

Det finns två typer av korkskruvar du kommer att stöta på oftast: en vingad korkskruv (bilden ovan) och en vinnyckel. Medan båda typerna är billiga, lätta att hitta och relativt lätta att använda, är det fortfarande möjligt att bryta en kork om du använder en utan rätt teknik. Här är det bästa sättet att använda båda typerna.

Använda en vinnyckel

Det finns tre huvuddelar av en vinnyckel: en folieskärare, en spak och den verkliga korkskruven, ibland kallad en mask.

Använd först folieskäraren för att ta bort folien som täcker flaskans överkant genom att tränga igenom strax under flaskans kant och vrida flaskan i en cirkelrörelse för att skära hela vägen runt halsen. Ta bort och kasta folien. Sätt sedan in korkskruven (snäckan) i mitten av korken och vrid medurs tills den är helt införd i korken - det här sista steget är viktigt, eftersom du inte vill att korken ska bryta av halvvägs! För att ta bort korken, placera spaken på flaskans kant och dra sedan upp handtaget för att ta bort korken från flaskan.

Använda en bevingad korkskruv

Bevingade korkskruvar tenderar att vara lite lättare att använda. Precis som anvisningarna ovan, börja med att ta bort foliebiten från toppen av flaskan. För in masken i korken, skruva ner handtaget tills masken sitter fast. För att ta bort korken, tryck helt enkelt ner på vingarna - korken kommer upp när handtagen går ner. När handtagen är helt nedfällda, ta tag i öppnarens botten och dra ut änden på korken från flaskans hals medan du håller flaskan tätt med den andra handen.

Hur man öppnar en flaska vin utan korkskruv

Om du inte hittar en korkskruv kan du prova att göra en med en ren, oanvänd träskruv (se till att den är tillräckligt lång för att du kan sjunka den hela vägen in i kork). Vrid helt enkelt skruven i korken och lämna ungefär en halv tum ut på toppen. Dra sedan med en hammare eller skiftnyckel runt skruvens ovansida och dra upp den. Korken ska glida ut.