Brown Butter Apple Cinnamon Muffins
Det bruna smöret gör dessa äppelmuffins extra speciella. Muffinsna är lätta att göra, perfekt kryddade och har stora bitar äpplen inuti - och du kommer att älska den söta kanelsockertoppningen! Från Maria Lichty från Two Peas and Their Pod. Annons - Fortsätt läsa nedan:12serveringar Förberedelsedags:0timmarfemtonminuter Tillagningstid:0timmartjugominuter Total tid:0timmar35minuter Ingredienser6 msk. Osaltat smör 2 1/2 c. Vitt helvete eller allmjöl 3/4 c. Packat farinsocker 1 tsk. Bakpulver 1/2 tsk. Salt 1 tsk. Mald kanel 1/4 tsk. Allkrydda 1 C. Kärnmjölk 1 Stort ägg 1 tsk. Vanilj extrakt 2 C. Tärnade skalade äpplen FÖR CINNAMON-SOCKER TOPPING: 2 msk. Strösocker 1/2 tsk. Mald kanelDenna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats. Anvisningar Förvärm ugnen till 375ºF. Fyll en muffinspanna med pappersfodral eller spray med matlagningsspray. Avsätta. Bruna först smöret. Skär smör i matskedar. Placera i en medium stekpanna. Smält smöret på medelhög värme och virvla det i pannan ibland. Smöret skummar och dyker upp, så var försiktig. Fortsätt att virvla pannan ofta. Ta bort pannan från värmen när smöret börjar bli brunt och luktar nötigt. Det kommer att finnas små bruna bitar på botten. Smöret ska ha en bärnstensfärgad färg. Häll smör i en liten skål och svalna till rumstemperatur.
Vispa ihop mjöl, farinsocker, bakpulver, salt, kanel och kryddpeppar i en stor skål. I en liten skål, vispa ihop det bruna smöret, kärnmjölken, ägget och vaniljextraktet. Häll de våta ingredienserna över de torra ingredienserna och blanda med en träsked eller spatel tills de bara kombineras. Blanda inte för mycket. Rör i äpplen tills de bara kombinerats.
För att göra kanelsockertoppningen, i en liten skål, kombinera socker och kanel.
Fyll den beredda muffinspannan med muffinsmör, fyll varje kopp ca 3/4 full. Strö över varje muffin med kanelsocker. Baka i 18–20 minuter, eller tills muffins är gyllene och en tandpetare som sätts in i muffins mitt kommer ut ren. Låt muffins svalna till rumstemperatur och servera.
Obs: Muffinsna förvaras i en lufttät behållare på disken i upp till 2 dagar. Du kan frysa dessa muffins i en fryspåse eller behållare i upp till 1 månad.
Just nu är min favoritsäsong, och det har mycket att göra med maten. Pumpa, squash, päron, äpplen, soppor i massor ... Jag älskar allt!
Jag älskar särskilt alla de sorter av äpplen jag kan hitta på marknaden. Det finns så många typer att välja mellan! Jag köpte nyligen en blandad låda med äpplen och vi har kul att äta ett äpple om dagen. Äpplen är skarpa och det perfekta hälsosamma mellanmålet.
Jag använde några av äpplen för att göra en speciell frukostbit, Brown Butter Apple Cinnamon Muffins. Det stämmer, brun buttah! Det gör allt bättre. Jag är typ av besatt.
Muffinsna är lätta att göra, perfekt kryddade och har stora bitar äpplen inuti. Du kan använda vilken mängd äpple du har till hands. Använd gärna ett par varianter också!
Muffinsna är färdiga med en enkel kanelsockertoppning som är söt och söt. Och det bruna smöret, ja, det gör dessa muffins extra speciella.
Plocka upp några äpplen och baka. Dessa kanelmuffins med brunt smör är ett måste. Njut av!
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att tillhandahålla sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io Annons - Fortsätt läsa nedan
