15 Best Perennial Herbs Plant Your Garden
Getty Images
Örter är ett så enkelt tillskott till din grönsaksträdgård . Det är mycket billigare att plantera dem istället för att köpa dem från butiken - ta bara några klipp här och där för dina favoriträtter! Medan årliga örter som basilika och koriander är populära trädgårdssorter, är fleråriga örter, som kommer tillbaka år efter år, en stor investering. Plantera dem en gång och skörda i flera år! De är också relativt billiga och brukar mogna att plocka och laga mat under den första säsongen. Vissa av dessa örter bryr sig inte om lite kallt väder, så du kan också skörda dem långt in på sen höst och tidig vinter i många delar av landet. Så ta din trädgårdsredskap och gör dig redo att plantera!
De flesta örter är inte noga med jordtyper, så de arbetar i en mängd olika trädgårdsmiljöer. När du planterar, ge dem en solig plats i din trädgård eller i behållare på ditt däck. De flesta örter behöver full sol, vilket är 6 eller fler timmar per dag. Och glöm inte att välja örter som kommer att överleva vintrarna i din USDA-hårdhetszon för att få ut det mesta av dem! Fleråriga örter har också några oväntade förmåner, eftersom många gör det bra pollinerande växter och störs sällan av skadedjur eller sjukdomar. Dessa fleråriga örter är perfekta för alla hemmakockar att lägga till i sin trädgård i år.
Getty Images OreganoOregano är extremt tuff och har massor av små vita eller rosa blommor hela sommaren som pollinerare älskar. Det tappar också frön i trädgården, så om några år kan du få några andra oregano-växter att gro! Det är en flerårig ört som tål lite skugga. Oregano är en klassiker i medelhavsrätter av alla slag.
5555 nummer som betyder kärlekGetty Images Gräslök
Gräslök växer i snygga klumpar och toppas med vackra lila blommor på mitten av våren. Både bladen och blommorna är helt ätliga. De sås också själv så att nya gräslökar kan dyka upp i din trädgård senare. Gräslök är utsökt i potatisrätter, soppor, sallader och i princip alla recept som kan använda en mild lök smak.
Getty Images SomEftersom mynta växer nästan som en ogräs, vill du först plantera den i en behållare. Sänk sedan hela potten till marknivå för att innehålla dess tillväxt. Mynt finns i många olika smaker, inklusive mynta, chokladmynt och äpplemint. Det är utmärkt i iste, cocktails och bakverk.
andlig betydelse av 144Getty Images Winter Savory
Vintersalat har en låg buskig form med vita blommor. Det är relaterat till sommarsalat, vilket är ett årligt, men har en mer intensiv smak. Lägg till fisk- och kötträtter eller såser för en jordnär, skarp smak som påminner om timjan och mynta.
Getty Images LavendelLavendel är inte bara vacker, men blommorna kan också skördas för att ge en lätt smak till bakverk. Naturligtvis är det också en bra ingrediens för DIY-ljus! Det finns många olika sorter så se till att den typ du köper kommer att överleva vintrarna i din del av landet.
Getty Images Rysk dragonDet ömtåliga bladliknande bladet av rysk dragon kan användas torkat eller färskt i ägg-, fisk- eller kötträtter. Dess smak är mildare än fransk dragon och är extremt kallhärdig eftersom den har sitt ursprung i Sibirien!
andlig betydelse av ögonfärgGetty Images Romersk kamomill
Kamomill producerar vackra, daisy-liknande blommor som kan skördas, torkas och genomsyras av varmt vatten för att göra te. Leta efter romersk kamomill, som är en flerårig, i motsats till tysk kamomill, som är en årlig. Dess fjäderliknande löv gör den också till en attraktiv marköverdragliknande växt.
Getty Images ÄngssyraSorrel är en arvsväxt som kan vara svår att klassificera. Är det en ört? Eller är det en typ av grönt? I själva verket passar den i båda kategorierna och är en av de tidigaste växterna som dyker upp på våren. Den ljusa citronsmaken kan användas för att ge fräscha sallader eller sauterade grönsaker.
Getty Images CitronbalsamDe citrondoftande mintliknande bladen från denna fleråriga ört gör det till ett trevligt tillskott till din trädgård. Ta bort blommorna så att de inte går till utsäde, annars kan du upptäcka att denna växt tar över hela din trädgård. Det används mest för att brygga en kopp gott te.
Getty Images DillÄven om dill är ettårigt tappar det så många frön efter blomningen att det kommer att dyka upp igen nästa vår. Blommorna har en prålig, spetsig konsistens som lockar pollinatorer. Den används bäst för att smaka på sallader, pickles och fiskrätter.
Getty Images VitlökgräslökSom du kanske har gissat erbjuder vitlökgräslök en mild vitlökssmak. Både löv och vita blommor, som dyker upp på sensommaren, är helt ätliga.
Getty Images Koriander / korianderDu kanske har hört båda dessa termer tidigare och varit lite förvirrad. För att rensa upp saker är koriander bladet, medan koriander är det frö som bildas efter blomningen. Koriander är ett svalt väderårligt år, men om det lämnas att släppa frön, kommer de att gro igen nästa vår eller när temperaturen svalnar på hösten.
Nästa25 Pretty DIY planteringsmaskiner Annons - Fortsätt läsa nedan Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användarna att tillhandahålla sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io