Broccoli With Cheese Sauce
Broccoli-blommor med en supersmakfull, ultrakrämig ostsås. Barn älskar det ... och vuxna älskar det också! Annons - Fortsätt läsa nedan:6serveringar Förberedelsedags:0timmar5minuter Tillagningstid:0timmarfemtonminuter Total tid:0timmartjugominuter Ingrediensertvå huvuden Broccoli skuren i blommor 2 C. Helmjölk 1 msk. Smör 1 kryddnejlika vitlök (valfritt) 1/2 tsk. Kryddat salt 1/2 tsk. Svartpeppar, mer att smaka på 1/4 tsk. Salt 1/4 tsk. Chilipulver (mer att smaka på) 12 oz. vikt Velveeta skuren i kuber 4 oz. vikt Sharp Cheddarost, riven 4 oz. vikt Monterey Jack Cheese, rivenDenna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats. Vägbeskrivning Ång broccolibuketterna i 3 till 4 minuter, eller tills de är mjuka men inte alltför mjuka. För att göra såsen, värm smöret och mjölken över medium-låg värme tills det är varmt. Rör i vitlök (om du använder), kryddat salt, svartpeppar, salt och chilipulver. Tillsätt Velveeta och rör om tills den är smält och krämig. Rör i cheddar- och Monterey-jacken tills den smälter. Smaka på och justera kryddor.
Servera ramekins av ostsås med varma broccoli.
Min pojke Bryce älskar broccoli med ostsås så mycket att det har varit tider som jag faktiskt har fruktat att han skulle förvandlas till broccoli med ostsås. Det är en riktigt bisarr gammal fruens berättelse, eller hur? Att om du äter för mycket av något blir du till det du äter? Men ibland är det definitivt passande: till exempel åt jag den gången en hel påse jumbo-marshmallows på ungdomsgruppen när jag var elva. Jag blev faktiskt en marshmallow. Det var en mycket grumlig tid för mig.
Hur som helst, jag går med B-Man i hans kärlek till denna perfekta veggie-ostkombination. Det är utsökt och ostsåsen kan användas på ett antal olika sätt. Om du kan se förbi eventuella förspänningar som du har för vissa orange-färgade bearbetade ostprodukter som tillverkas i form av rektangulära stockar, kommer du att älska det för livet!
Ånga först broccoli över kokande vatten i 3 till 4 minuter, tills det är lite ömt men inte alltför mjukt.
Häll sedan mjölken i en kastrull för att göra såsen (nonstick är bra!) ...
Tillsätt sedan smöret.
Om du vill lägga till en fin vitlökssmak, skalar du en vitlöksklyfta ...
Riv sedan den eller tryck på den (så att det inte finns några vitlöksbitar i såsen) och ställ sedan pannan på medelhög låg värme tills smöret smälter och blandningen är varm.
Om vitlök: Använd den med försiktighet! Mitt besättning älskar smaken av den i den här såsen, men den kan stöta på lite stark för små barn.
Skär sedan den där Velveeta i kuber och gör det stolt ...
6666 betyder tvillinglåga
Riv sedan upp ...
De andra två ostarna. Och nu är du redo att få problem!
Rör i lite kryddat salt, peppar, salt och chilipulver ...
Tillsätt sedan Velveeta och rör om tills den är smält och silkeslen.
Om Velveeta: hatar inte! Uppskatta.
Och du kan lägga till / sub vilken ost du vill: peppar jack, Fontina, getost ... vad som helst. Det är bara att Velveeta ger det en krämighet som inte bara dödligt kan uppnå, och förutom det kommer det att få dig att känna dig som en rebell.
Lägg till cheddar och Monterey Jack ...
Och rör om det långsamt ...
Medan allt smälter ihop. Det tar några minuter, så rör bara om det och tänk på din att göra-lista, som inkluderar att äta denna ostsås mycket, mycket snart.
Medan det är skönt och varmt, sockra såsen i ramekins ...
Strö lite chilipulver ovanpå, bara för sparkar ...
Och gräva rätt in!
En av de allra bästa sidrätterna (eller snacks) i världen.
Variationer
• Använd pepparjacka, getost eller någon annan ost som du vill ha istället för cheddar och / eller Monterey Jack.
• Rör hackad gräslök eller andra örter i ostsåsen
• Servera med ångad broccoli, sparris eller morötter.
Här är det praktiska dandy-utskrivbara!
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att tillhandahålla sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io Annons - Fortsätt läsa nedan
