Veggie Cream Cheese Spread

Veggie Cream Cheese Spread

En utsökt smörgås för kex, bröd, bagels eller smörgåsar! Ännu bättre än de saker du skulle köpa i butiken.

Kombinera gräddeosten med alla andra ingredienser i skålen på en matberedare. Pulsa tills blandningen når den konsistens du vill ha: den kan vara tjock, med större bitar av grönsakerna, eller så kan du fortsätta tills den är väldigt blandad.

Överför spridningen till en behållare och förvara, täckt med plastfolie, i kylen. Servera kallt med kex, crostini, bagels eller använd som en spridning på en veggiesmörgås.

Obs: Lägg till mer eller mindre av någon veggie / ört du vill ha!

vad är ett substitut för tapiokamjöl

Detta är en hemlagad version av grönsaksostpålägg som du kan köpa i mataffären (Philadelphia, för att vara specifik!), Och jag älskar dess läckra mångsidighet! Naturligtvis kan du sprida den på smällare, crostini eller (som jag gjorde häromdagen!) Rostade minibaglar ... men det är också väldigt utsökt som smörgåspåse, oavsett om det är en skinkasmörgås eller en veggiesmörgås med gurkor, sallad och groddar.

Så här gör du det!

Skär först upp lite grön lök. Allvarlig smak!

Skala sedan några morötter ...

Skär dem i små pinnar ...

Och tärna dem riktigt bra.

Därefter tärna upp lite rödlök, annars känd som jag-har-ingen-aning-varför-de-kallar-dem-rödlök-när-de-är-klart-lila-lök ...

Tär upp lite röd paprika ...

Ta sedan lite selleri ...

5555 ängelnummer betydelse

Och tär upp det också.

Tanken här är att tärna allt riktigt fint så att du inte behöver pulsera ur gräddostblandningen för att bryta upp den. Från och med allt som är riktigt litet kan du styra hur mycket du blandar allt ihop.

Nu för den roliga delen! Kasta lite gräddost i matberedaren (eller så kan du använda en mixer om du inte är orolig för att grönsakerna går sönder för mycket.)

coola presenter under 30 dollar

Kasta in alla grönsaker ...

Riv sedan eller pressa vitlök och lägg i den. Jag gillar att riva eller trycka på den så att det inte finns några bitar vitlök här och där. Du får bara den läckra smaken.

Slutligen tillsätt salt och peppar ...

Och pulsera runt tills det är den textur du vill ha. Du kan bara pulsera den tre eller fyra gånger och lämna mer av en vit gräddeostblandning med fläckar av färg ... eller så kan du göra vad jag gjorde och pulsera det flera gånger för en mer persika-färgad blandning.

Hur som helst är det viktigaste att överföra blandningen till en behållare och kyla den i minst ett par timmar - längre är bättre! På så sätt har smakerna en chans att kombinera.

Servera den sedan med kex, crostini eller rostade minibaglar!

hur man skummar mjölk för hand

Ahhhhh.

Det här är super läckert, vänner. Gilla, helt.

Och du kan lägga till vad du vill till blandningen: gurka, jalapeños, rädisor, olika färger paprika, olika örter ... allt går!