Stuffing Stuffed Mushrooms
Svampar fyllda med gräddost och fyllning - den perfekta förrätten eller förrätten för speciella tillfällen! Från Erica Kastner från Buttered Side Up. Annons - Fortsätt läsa nedan:6serveringar Förberedelsedags:0timmarfemtonminuter Tillagningstid:0timmar25minuter Total tid:0timmar40minuter Ingredienser1 pund Baby Bella svampar Salt att smaka 1 C. Färdig fyllning 1/3 c. Rostade och finhackade pekannötter 1/3 c. Finhackade torkade tranbär 2 oz. vikt gräddostDenna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats. Anvisningar Förvärm ugnen till 375 ° F. Tvätta svamp och ta bort stjälkarna. Kasta eller spara stammarna för ett annat syfte. Ordna de stammade svamparna på ett bakplåt, stjälksidan vänd uppåt. Strö över salt efter smak.
Blanda fyllningen, pekannötterna och tranbären i en liten skål.
Sprid lite gräddeost inuti varje svamp med en kniv. Använd svampen med fyllningsblandningen med en liten sked. Du kan trycka ner på fyllningen för att passa mer in och få den att ligga kvar.
Baka i förvärmd ugn i 25–30 minuter, eller tills svampen är öm och fyllningen är brunad ovanpå. Låt svalna i några minuter och servera varm.
Här är ett super enkelt och roligt recept: Fyllning fyllda svampar! Den är den perfekta aptitretaren för alla semesters cocktailparty eller middagar (eller lunch!). Inuti varje svamp finns en flaska ost, toppad med en blandning av tranbär, pekannötter och fyllning. Pekannötterna blir allt smakfulla i ugnen och fyllningen blir underbart krispig.
Okej, låt oss göra dem!
Ingredienslistan är super lång. Skämtar!
Du behöver: svamp, beredd fyllning, pekannötter, tranbär, gräddost och lite salt.
Rosta pekannötterna och hugga dem fint. Om bitarna är för stora blir det svårt att passa in dem i svampen. Hacka också tranbären (av samma anledning).
present till äldre kvinna som har allt
Blanda fyllningen, pekannötterna och tranbären i en liten skål.
Ta bort stjälkarna från svampen. De ska bara springa ut, men du kan skrapa ut envisa med en sked.
Ordna svampen, stångsidan uppåt, på ett bakplåt. Du behöver inte klä den med pergament eller en silikonmatta om du inte vill - det gör det bara enklare att rengöra.
Stänk varje svamp med lite salt efter smak.
Sprid lite gräddeost i botten av varje svamp med en kniv.
13 13 betydelse
Kasta varje svamp med lite av fyllningsblandningen. Släng fyllningen i svampen med fingrarna så att du kan passa mer in och också så att den kommer att klibba fast.
Du kanske upptäcker att du har lite kvarvarande fyllning. Detta beror på storleken på dina svampar - större kan passa mer fyllning! Du kan köpa extra svamp om du inte tål tanken på att ha extra fyllning. Eller så kan du göra som jag och äta det med en sked.
Allt klart att baka!
Baka i en förvärmd ugn på 375 ° F i 25–30 minuter, eller tills svamparna är skrynkliga och mjuka och fyllningen är brun.
Låt svalna några minuter innan du serverar så att du inte bränner tungan! Fråga mig inte hur jag vet att det är möjligt ...
Anmärkningar:
- Dessa fungerar bäst om du väljer svampar som är medelstora. Det är svårt att få nog av fyllningen i små babysvampar.
- Inget behov av att slösa bort stjälkarna! Du kan hugga upp dem och steka dem och kasta dem i en soppa eller gryta.
- Dessa är helt värda att göra en massa fyllningar speciellt för detta recept. Men det är ännu enklare om du kan stjäla en kopp fyllning från några som du redan har gjort.
- Jag använde en blandning av örtfyllningar, men jag är säker på att alla smaker skulle fungera. Tänk bara på hur smakarna i mixen kommer att leka med gräddeost, pekannötter och tranbär.
- Jag har inte personligen provat det här, men du kan lägga kyckling, kalkon eller korv till fyllningsblandningen. Använd sedan portobello istället för baby-bella-svamp. Det kan vara en huvudrätt istället för en sida! Det skulle vara ett utmärkt sätt att använda semesterrester.
Här är länken till det utskrivbara receptet: Fyllning fyllda svampar
