'Shag Cakes' är den coolaste bakningstrenden - Så här gör du din egen

Shag Cakesare Coolest Looking Baking Trend Heres How Make Your Own

De är nyckfulla. De är underbara. De är härligt unika. Och de är bara roliga att titta på.

De är 'shag-kakor' och, om Instagram har något att säga om det, är de här för att stanna. Med psykedeliska texturer och technicolor-nyanser räcker dessa 70-talsinspirerade kakor för att få någon söt tand (eller designälskare!) Att svimma.

Men vad är exakt de? Var kom de ifrån? Och viktigast av allt, hur kan du få en skiva?

Låt oss börja med grunderna. En shag-tårta är helt enkelt en tårta som har dekorerats med en specifik, fri form rörrörelse som involverar 'gräs tips' och flera olika färger av smörkräm. När du väl har lappat på dina föredragna färger och tagit ett steg tillbaka för att beundra ditt arbete kommer du att märka att det resulterande bakade godet ser väldigt mycket ut som de här shagmattorna på 1970-talet.

Trenden kan spåras tillbaka till köket i Alana Jones-Mann , vars 100.000+ Instagram-följare inte är blyga för att uttrycka sin kärlek till hennes snygga, retroinspirerade skapelser. Under de senaste åren har Alanas signaturutsmyckningsstil setts på dussintals bloggar och dessertbord över hela världen.

bön för 1000 själar i skärselden

Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg delat av alana jones-mann (@alanajonesmann)

Nervös om möjligheten att dekorera en hel tårta? Du kan alltid prova på tekniken utan att begå dig genom att baka upp ett parti shag muffins . Och kom ihåg att mattor är inte de enda sakerna i denna värld som har den pratande lurviga strukturen. Samma rörspetsar kan användas för att efterlikna pälsen och skapa hundformade muffins , desserter som ser ut som monster och bedårande Elmo kakor . Du kan till och med använda metoden för att lägga lite gräs till en söt nyckelpiga cupcake .

Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg delat av alana jones-mann (@alanajonesmann)

323 nummer kärlek

Som bloggare John Kanell från Preppy Kitchen anteckningar, Atecos 259 tips är ett utmärkt val för denna typ av design, men alla 'gräs tips' skulle fungera bra. Att köpa mer än en (eller investera i en uppsättning ) är också en bra idé; om du bara har en till hands, måste du ändra den varje gång du byter färg - vilket kan vara en verklig smärta.

'Många av oss spenderar mer tid i köket på att baka med och för små, och shagkakor är verkligen roliga att dekorera,' delar John. 'De har en så rolig, oväntad konsistens. Och de är så lätta att göra! ''

Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg delat av John Kanell (@preppykitchen)

Det är sant. Medan tårta dekorera burk vara skrämmande, John tycker inte att nybörjare borde oroa sig för mycket innan de dyker in i det här projektet. Hans bästa tips? 'Applicera en tunn smulkappa till din tårta innan du sätter igång shaglagret. Och om du 'förstör' ett avsnitt, rör bara över det eller ta bort det med en spatel och gör det. '

John föreslår också att du väljer färger som kompletterar varandra och får din smörkräms konsistens precis rätt ('Det borde vara på den fasta sidan så att det inte sjunker', säger han). När det gäller att faktiskt pipa på din 'shag' rekommenderar han att du pressar rörpåsen medan du drar försiktigt bort från kakan.

Oavsett vilket sätt du skär det (eller rör det så att säga), förtjänar dessa lysande kakor definitivt en plats på din lista med bakkorgar.

Gör dina bakupplevelser ännu roligare med dessa bedårande väsentligheter