Potatoes Au Gratin With Chives
Denna ostliknande, krämiga maträtt ger en extra touch av värme från gräslök och salladslök. Bäst av allt, allt kommer samman i en skål!
Annons - Fortsätt läsa nedan:6 - 8serveringar Förberedelsedags:0timmartjugominuter Tillagningstid:1timme5minuter Total tid:1timme25minuter Ingredienser
Saltat smör för maträtten
1 1/3 c.tung grädde
1/3 c.helmjölk
2 msk.
allmänt mjöl
st elizabeth ann seton nionde1 1/2 tsk.
kosher salt
Svartpeppar, efter smak
2 1/2 pund
Russetpotatis (ca 4), skalad och skär i 1/4 tumbitar
1massa salladslökar, trimmade och tunt skivade
1/3 c.grovhackad färsk gräslök, plus mer för toppning
1 tsk.finhackad färsk timjan
nummer 444 kärlek1 1/2 c.
riven gruyèreost
Denna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats. Vägbeskrivning- Förvärm ugnen till 400 °. Smör en 8-tums fyrkantig bakform. Vispa den tunga grädden, mjölken, mjölet, saltet och några kvarnar peppar i en stor skål tills mjölet har införlivats. Tillsätt potatis, salladslök, gräslök och timjan och rör om. Häll i ugnsformen och tryck ner potatisen tills de mestadels är nedsänkta i grädden.
- Täck skålen med folie och baka i 40 minuter. Ta bort folien och fortsätt baka tills potatisen är öm och såsen har minskat och klamrar sig fast på potatisen, cirka 20 minuter till. Strö på gruyère och fortsätt baka tills osten är brunad och bubblande, 5 till 7 minuter till. Toppa med mer gräslök.
