Monkey Muffins
En utsökt, lätt muffin du kan göra med kvarvarande bröddeg eller kylda kex. Du kommer att älska dem! Annons - Fortsätt läsa nedan:12serveringar Förberedelsedags:0timmar10minuter Tillagningstid:0timmarfemtonminuter Total tid:0timmar25minuter IngredienserResterande bröddej (eller kylda kexdeg, skuren i tredjedelar) Smör Socker Mald kanel Sötad kondenserad mjölkDenna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats. Vägbeskrivning Förvärm ugnen till 375 grader. Tillsätt 1/2 tsk smör i muffinsformar. Strö i socker och kanel.
Rulla degen i valnötsstora bollar (eller skära kyld deg till tredjedelar). Lägg tre i varje muffinsform.
Toppa med 1/2 tsk smör. Strö över mer socker och kanel.
Låt degen höjas, om tillämpligt, eller fortsätt och baka i 15 minuter, eller tills den är gyllene och bubblande.
Ta ut ur ugnen och torka omedelbart mycket sötad kondenserad mjölk över toppen av var och en. Var generös! Låt rullarna sitta en liten stund för att absorbera söt, klibbig mjölk.
Skopa ut med en sked och servera till hungriga människor.
Jag gjorde kanelrullar och middagsrullar under Thanksgiving-helgen och satt kvar med en medelstor skål med extra deg. Jag vet inte hur det hände, men det gjorde det.
Jag satt också kvar med en annan typ av rulle - den typen som gör låga jeans till ett problem. Men det ligger utanför ramen för detta inlägg.
Jag ville inte rulla ut kanelrullar igen - jag menar, hur många tusen kanelrullar kan en kvinna göra under en 48-timmarsperiod? Och sedan kom jag ihåg pastor Ryan's Monkey Bread, som jag hade gjort dagen innan, och som var så helt utsökt att vi alla grät. Precis där i köket.
Jag tog tag i en muffinsform och lindade en slags modifierad muffinsversion av apabröd - och alla älskade dem. Det var ett utmärkt sätt att använda extra deg från Thanksgiving eller jul ... och du kunde enkelt ersätta frysta bröddeg eller kexkonserver, beroende på vad du har till hands.
hur man ångar mjölk hemma för latte
Jag lägger ett halvt smör smör (så 1/2 tesked) i muffinsformar.
Sedan lägger jag lite under en tesked socker i varje burk.
Läste du vad jag skrev? Under en tesked. Jag handlar om att göra hälsosamma val.
Därefter dumpade jag i 1/4 tesked kanel. Hela poängen att dumpa och inte blanda är ... ja, så vi behöver inte blanda. Det här handlar om det enkla!
gör garth och trisha har barn
Sedan grep jag kvar degen (det var kallt i kylen) och rullade tre små (bollar av valnöt). Efter att ha lagt dem i varje burk lade jag ytterligare 1/2 smör (1/2 tesked) smör över toppen.
Sedan kom cirka 1/3 tesked socker, bara för att avrunda saker.
Och lite mer kanel ...
Och det är allt! Om jag hade varit med på saker och ting skulle jag ha lagt en liten droppe (som bara en liten bit) vaniljekstrakt i varje burk.
Men jag är sällan på toppen av saker.
1044 nummer kärlek
Eftersom degen var väldigt kall skulle det vara perfekt för mig att utöva lite tålamod och låta dem höjas, täckta av en kökshandduk, i cirka 30 minuter.
Men jag utövar sällan tålamod.
Så jag dök in dem i en 375 graders ugn tills de var gyllenbruna och smör / sockerblandningen var bubblande.
Och när jag drog ut dem droppade jag genast - är du redo? - sötad, kondenserad mjölk (säljs i burkar; det är sydens nektar) över varje muffin.
st raphael helande bön
Och talar om att jag inte tränar återhållsamhet - jag tappade antagligen en bra tesked av grejerna (kanske mer) över toppen av varje muffin.
Yikes.
Med en sked tog jag bort en kula från en av burkarna. Yikes. Helt täckt av utsökt, klibbig goo. Yum!
Detta är en muffin, inverterad och dras isär i sina tre sektioner.
Låt dem sitta en liten stund så att de absorberar all smaskig fukt. Njut av dessa! De är så, så bra.
Här är det utskrivbara receptet:
