Kocken Marcus Samuelsson delar sina rostade morötter med receptet Ayib och Awaze Vinaigrette från sin nya kokbok 'The Rise'. Servera det som en Thanksgiving-sidrätter!
Du kanske tänker på morötter som bara en ödmjuk rotgrönsak. De är ödmjuka, på ett sätt: morötter är bestämt vanliga.