Hur man gör kokplattor

How Make Stovetop Potpourri

Stovetop potpourri verkar sprida doft bättre än något ljus eller luftfräschare kan. Att göra det är också enkelt. Ta tag i några saker som luktar trevligt, kasta dem i en kruka, tillsätt vätska (vanligtvis vatten) och värm på låg. Ahhhhh, stor inandning.

Min mamma brukade köpa behållare med mulling-kryddor och istället för att kombinera dem med vin eller äppelcider, skulle hon bara simma dem med vatten på spisen. Jag tänker på henne varje gång jag ser eller luktar glöda kryddor. Jag trodde att jag skulle dela några av mina favoritkombinationer med dig. (Sidanot: lyft handen om det här gör att du är på humör för Rees Mulled Apple Cider.)

252 nummer

Mängder spelar ingen roll här. Så länge du har tillräckligt med vätska i potten så att saker och ting inte brinner är det bra att gå. Om vätskan börjar bli låg, lägg bara till mer. Stovetop potpourri bör värmas strax under en simmer. Låt det sjuda och sänk sedan värmen. På den anteckningen, lämna inte huset med en kokplatta. De är perfekta för dagar när du är värd för ett hus fullt av företag eller om du hänger hemma.

Du behöver inte ens göra kokplattor på spisen. Använd din långsamma spis. Om du går den vägen, värm upp med locket tills det är varmt och ångande, ta sedan bort locket och värm på lågt. Obs! Lämna inte huset med locket av.

1 - Apelsin, tranbär och kryddnejlika

Denna kombination är bara en klassiker. Här är en bra användning för den påsen tranbär du har fryst i ett år och inte är säker på att du vill använda i bakning.

när kallar hjärtat på netflix

Kombinera bara tranbär, skivade apelsiner och flera kryddnejlikor. Tillsätt vatten och värm.

2 - Apple Cider

Om du älskar doften av äpplen som bakar på hösten är denna potpurri något för dig. Värm skivade äpplen med kanelstänger, mald eller hel kardemumma, stjärnanis och vanilj med en flaska äppelcider.

För vanilj har jag alltid en sorglig, uttorkad vaniljböna som hänger runt och det här är det perfekta stället att använda den. Ingen vaniljböna? Inga problem. Tillsätt lite vaniljextrakt eller lämna det helt.

3 - Rosmarin och citron

Vill du ha en ren doft snarare än mysig? Gör din potpurri med citronskivor, rosmarin och några pepparkorn.

Det är en fräsch, nästan tallrik doft.

4 - Pepparkakakaka

Den här är min favorit. Är det någon överraskning? Lägg till lite melass i en kruka med vatten (du behöver inte lägga till mycket, kanske 1 / 4-1 / 2 kopp beroende på hur mycket vatten du använder), skivad färsk ingefära, en hel muskot som har rivats lite, kanelstänger, hela kryddnejlika och hela kryddpeppar. Det luktar precis som mitt favoritrecept för pepparkakor .

dag 3 gudomlig barmhärtighet nionde

En anmärkning om muskotnoten: Jag använder nyligen riven muskot i min bakning, så jag dyker upp en av de använda i min potpurri. Om du använder markmuskot är det bara att skaka lite av det istället.

Jag älskar att använda riktiga ingredienser för att dofta vårt hem. (Missförstå mig inte, jag ÄLSKAR fortfarande ett bra ljus.) Det finns bara något gammaldags och mysigt med kokplattor. Skapar du dem någonsin?