How Make Brownie Truffles
Fudgy brownie tryffel med tre beläggningsalternativ är en enkel men imponerande godis! Gör 44 tryffel. Från Bridget Edwards of Bake vid 350. Annons - Fortsätt läsa nedan:22serveringar Förberedelsedags:1timme0minuter Tillagningstid:0timmar28minuter Total tid:1timme28minuter IngredienserFÖR BROWNIES: 3/4 c. Saltat smör 1 C. Packat ljusbrunt socker 1 C. Strösocker 1 C. Holländskt processkakaopulver 3/4 tsk. Kosher salt 1/2 tsk. Bakpulver 2 tsk. Vanilj extrakt 4 Ägg 1 C. Oblekt mångsidigt mjöl FÖR BELÄGGNINGAR: Chokladsmältande rån Naturligt kakaopulver FlorsockerDenna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats. Vägbeskrivning Linjera en 9 x 13-tums panna med folie. Smörj folien. Förvärm ugnen till 325ºF. I en medelstor kastrull smälter du smör över medelhög låg värme. Rör in sockerarter efter smältning. Rör om och värm tills sockret är varmt, cirka 1–2 minuter till.
Ta bort pannan från värmen och vispa i kakaopulver, salt och bakpulver. Vispa i vanilj. Tillsätt ägg ett i taget, vispa tills det har införlivats. Rör i mjöl.
Häll i den beredda pannan och släta toppen. Baka i 26–30 minuter, eller tills du är klar. Sätt på ett trådställ för att svalna helt.
När den är sval, använd folien för att lyfta brownies ur pannan. Skär i 48 bitar. Kasta de fyra hörnstyckena. Rulla / tryck de återstående 44 bitarna i bollar.
För doppade tryffel, smälta chokladskivorna enligt förpackningsanvisningarna. Använd en gaffel för att doppa browniebollarna i smält choklad. Placera på ett vaxat pappersfodrat kakblad för att ställa upp.
För rullade tryffel, häll kakaopulver och pulveriserat socker i separata pajplattor. Rulla browniebollarna i beläggningarna. Knacka av överflöd, särskilt med kakaopulvret.
Förvara i lufttäta behållare vid rumstemperatur.
Brownie tryffel. Bara de två orden kliar dig för att komma in i köket, ja? Du kommer inte tro hur löjligt lätt det är att göra.
presenter till din chef kvinna
Först behöver du brownies. Jag ger dig ett grundläggande brownie-recept i slutet av inlägget. Du kan även använda en boxed brownie mix. Det finns bara två regler. En, brownies måste vara av den fuddiga sorten, inte kakig. Två, inga mix-ins som chokladflis eller nötter.
När brownies har svalnat, skär i små bitar. För en 9 x 13 panna skär du dem i 48 bitar. För en 8 x 8 panna, skär i 24. Du kastar (eller ännu bättre, äter) de fyra hörnbitarna. Du får se varför om en minut.
Forma varje bit till en boll, rulla och pressa med dina handflator. (Hörnen är vanligtvis för krispiga för att hålla kulformen bra.)
Nu är det dags att belägga dem.
själsfrände nummer
Det första alternativet är att använda chokladsmältningsskivor för doppning. Doppa bara, rulla med en gaffel och lägg sedan på ett vaxat pappersfodrad kakplåt för att ställa upp.
Ännu enklare är att rulla brownies i kakaopulver eller pulveriserat socker. Jag älskar att använda pajplattor för detta. De är grunda, breda och perfekta för rullning.
Hej kakao. (Använd naturlig, osötad kakao här.)
Här är ett Food & Friends-inlägg om kakao.
gåvor till kvinnor under 30 USD
Åh, hej, pulveriserat socker.
En anmärkning: var noga med att ta bort överflödet av kakaopulver riktigt bra så att det bara finns en lätt beläggning på tryfflarna. En munfull torr, osötad kakao kan vara en chock när man förväntar sig något sött. Den lätta dammningen kommer dock att bli en hit med chokoholics. Jag är en kortbärande medlem.
Förvara inte i lufttäta behållare om det inte serveras omedelbart.
Brownie tryffel är enkla, snabba, vackra och viktigast av allt, läckra! Kommer du att välja alla tre beläggningarna eller hålla fast vid en?
halvmåne rulla äppeldumplings med bergsdagg
