Grasshopper Pie
Min mamma brukade göra detta och jag åt det som barn även om det innehöll sprit. Annons - Fortsätt läsa nedan:12serveringar Förberedelsedags:0timmartjugominuter Tillagningstid:0timmar0minuter Total tid:0timmartjugominuter Ingredienser16 hela chokladsmörgåskakor 2 msk. Smör, smält 24 hela stora marshmallows (eller behållare med marshmallow fluff) 2/3 c. Hälften och hälften 2 msk. Creme De Menthe-likör (mer att smaka på) 2 msk. Kakaokrämlikör Droppe eller två av grön matfärgning 1 C. Tung grädde Extra kaksmulor, för stänkDenna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats. Anvisningar Kasta kakorna och smält smör i en matberedare och pulverisera (eller, om du har lite aggressivitet eller energi att spendera, kan du krossa dem i en stor Ziploc-påse.) Häll i en pajpanna och tryck i botten och uppåt sidorna av pannan. Avsätta. Värm marshmallows och halv och en halv i en kastrull på låg värme och rör om hela tiden. Så fort allt smält och kombinerat, placera kastrullen i en isskål för att svalna snabbt. (Om du rör om ibland kommer det att skynda på den här processen.) När du är sval, tillsätt creme de menthe och creme de cacao. Smaka på och tillsätt mer creme de menthe om det behövs. Lägg till en till två droppar grön matfärgning (valfritt!)
Slå vispgrädden i en blandningsskål tills den är stel. Häll kall marshmallowblandning i vispgrädden och vik försiktigt ihop.
Häll fyllning i chokladskorpa (notera: du kan ha en bra 1/2 kopp fyllning kvar, beroende på storleken på din pajpanna!) Strö extra chokladmulor över toppen. Placera pajen i frysen och frys den till mycket fast, minst två timmar.
Ta bort från frysen tio minuter innan du vill skiva och servera.
Jag älskar desserter som innehåller creme de menthe. Jag är fortfarande inte säker på vad min mamma tänkte, men jag brukade äta creme de menthe parfaits (i grund och botten lager av vanilj-iscreme med creme de menthe drizzled mellan lagren) med stor regelbundenhet när jag var sex år gammal.
* Hicka * Jag undrar om det är vad som är fel med mig?
*Hicka*
Hur som helst, igår längtade jag efter något myntigt, friskt och kallt. Jag var ny av vaniljglass, så jag bestämde mig för att piska upp en Grasshopper Pie, ungefär ... ja, jag kan inte exakt säga från vilken tid Grasshopper Pies ursprungligen haglar. Så jag ska bara gå ut på en lem och tilldela den till sjuttiotalet. Det är det årtionde som ansvarar för de flesta av mina favoriträtter.
Tack, Betty Daley, för recepten du bidrog till min mammas gamla receptlåda, som så småningom förvandlades till ett stort och skrymmande recept Pärm , som min mamma välsignat lämnade i mitt hus en gång i tiden, och som jag av misstag skakade upp och ner när jag senare återlämnade det till henne i hopp om att några av de små juvelerna skulle falla ut.
Och det gjorde de. Och jag behöll dem. Och jag är inte ledsen.
Hej mamma: om du någonsin behöver ett recept på Grasshopper Pie vet du vem du ska ringa!
Betty Daley är förresten också ansvarig för Sour Cream Noodle Bake, som är så nötig och ostliknande och läcker, jag vet inte hur jag ska beskriva det.
Jag antar att jag bara beskrev det. Det är nötigt och ostlikt och utsökt.
vad man ska använda i stället för kycklingbuljong
Hur som helst, jag ska göra det åt dig någon gång.
Och jag slutar prata nu.
Låt oss göra Grasshopper Pie, okej?
Okej.
För att börja, ta några Oreos.
Betty Daleys recept säger Hydrox-kakor, vilket jag tycker är bara bedårande.
Kasta några kakor i matberedaren (eller en stor Ziploc om du bara vill krossa dem själv.)
Lägg i lite smält smör ...
bön till St Blaise för helande
Bearbeta dem sedan tills de är helt kombinerade.
Häll dem i en pajpanna ...
Och tryck in dem i botten av pannan och uppåt. Lägg pajpannan åt sidan, och för allt som är bra och rätt i världen, ta inte tag i en sked och skopa ut en stor bit av skorpan ur pannan, ät den och försök sedan lappa upp hålet.
Fungerar aldrig så bra som du tror.
Receptet kräver 24 stora marshmallows, men den här gången bestämde jag mig för att bara använda fluff grejer.
Jag berättar något jag inte vet: Hur många marshmallows motsvarar hur mycket marshmallow creme.
Så jag använde hela dangkanden.
Kasta den i en kastrull ...
Med något halvt och halvt.
Koka blandningen på låg värme, rör om hela tiden tills den smälter. Stäng sedan av värmen ...
Fyll upp en skål med is ...
Och sätt kastrullen i isen. Rör om det lite för att påskynda kylningsprocessen.
Ta sedan tag i dessa från ditt nattduksbord.
betydelsen av 73
Lägg till två matskedar creme de cacao ...
Och två (eller tre, om du gillar saker mer minty) matskedar creme de menthe. Rör om för att kombinera.
andligt nummer 999
Eftersom min creme de menthe inte var färgad en chockerande grön som min mammas creme de menthe brukade vara, bestämde jag mig för att släppa in en liten bit färg.
Jag lade bara till en droppe ...
Vilket visade sig vara extremt subtilt.
Om du vill göra mer av ett grönt uttalande (St. Patrick's Day, någon?), Lägg bara till lite mer färg.
Låt sedan sitta och avsluta kylningen medan du piskar upp lite färsk grädde.
Häll en kopp tung grädde i skålen med en elektrisk mixer ...
Slå den sedan högt tills grädden är stel.
Se till att marshmallowblandningen är fin och kall och häll den sedan i vispad grädde ...
vad är den bibliska betydelsen av 444
Och vik försiktigt ihop det.
Du kan knappt se skillnaden mellan det gröna och det vita på bilderna ... men det var verkligen en fin, ljus nyans av mynta.
Häll fyllningen i skorpan ...
Gjort! Observera att denna fyllning verkligen fyller en vanlig pajpanna; du har en halv kopp eller så kvar, som du bara kan dricka med ett sugrör medan du väntar på att pajen ska frysa.
Stänk slutligen på några extra kaksmulor. Låter pajen se ren ut.
Du vill frysa detta i minst ett par timmar. Stick den rätt i frysen, otäckt, tills ytan verkligen fastnar. Sedan kan du täcka den med plastfolie utan att störa den underbara ytan och sedan fästa den i frysen tills den är helt stel.
Ta bort den från frysen ungefär tio minuter innan du vill skära i den. Kakan är fin och rik, så mindre skivor är vanligtvis gott. Och om du vill gå lite snyggare, kasta några chokladkrullar (eller bara rakad choklad) ovanpå. Strukturen är härlig: slät och fast och lätt.
Njut av!
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att tillhandahålla sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io Annons - Fortsätt läsa nedan
