Idag visar jag dig hur jag gör mina gourmetbiffbitar, som faktiskt är ungefär lika FN-gourmet som det blir.
Våren 2004 planterade jag mig en vanlig trädgård. Och pojke hur var jag någonsin ambitiös.
Det finns få saker jag älskar mer än en stor grön sallad med skivad grillad biff på toppen.