Cake Pop Lesson 1 Cake Ball
Oavsett om det är hennes signatur Cupcake Pops, Cupcake Bites eller hennes ytterst älskling Cake Pops , alla Bakerellas godis börjar med samma sak: Tårtbollen .
Vi börjar med det i det här inlägget och börjar sedan arbeta oss upp därifrån.
Jag var så upphetsad när Bakerella packade upp sin resväska kvällen hon anlände till ranchen, för allt DETTA spillde ut.
Låt oss bara säga att hon kom förberedd.
För tårtbollar behöver du:
* 1 låda kakmix efter eget val . Red Velvet är alltid söt ( här är Bakerellas handledning på sin webbplats), och Devil's Food är min favorit.
* 1 behållare med färdig glasyr . Vilken färg som helst, men Bakerella älskar gräddost.
* Candy Melts eller Chocolate Bark (se anteckningar nedan)
* Vaxat papper
st monica novena för alkoholister
Du börjar med att baka kakan i en 9 x 13 panna enligt anvisningarna. Låt det svalna i flera timmar eller över natten. Sedan smuler du kakan i en stor skål. Sedan dumpar du i glasyrkärlet (faktiskt lite mindre än hela karet) och rör om blandningen. Långsamt men säkert kommer glasyren helt att införlivas i kakan och blandningen blir helt enhetlig i färg som den är ovan.
Ta tag i nypa av blandningen och rulla dem till bollar.
Cake + Balls = Cake Balls . Jag har alltid varit bra på matte.
Sedan: VIKTIGT! Du placerar tårtbollarna i kylen i ett par timmar ELLER i frysen en liten stund. Du vill att de ska vara snygga och fasta. Inte fryst fast men inte grumligt.
pionjärkvinna recept mac och ost
Hej Bakerella!
Nu, precis innan du drar ut dem ur kylen / frysen, måste du smälta din choklad. Choklad eller mandelbark från bakgången i snabbköpet fungerar bra.
ELLER så kan du köpa smältbara godisskivor. Det här är skivor av god kvalitet från en online-källa (Bakerella har några här ) ELLER kan du hitta olika märken på din lokala Michael's eller Hobby Lobby.
hur man gör varm kakaomix från grunden
Detta är det vita som används för att göra det mästerliga Hello Kitty dyker upp . Det är riktigt rent och vackert.
Poppa bara några skivor eller skälla i en mikrovågssäker skål och värm upp i 30 sekunder åt gången, rör om efter varje 30 sekunders steg.
Du kan också smälta choklad på en dubbelpanna. Nyckeln när du smälter choklad är att börja använda den strax efter att den smält helt och inte fortsätta att värma den. Vid konstant värme kan det torka ut.
När den väl är smält, plocka bara kakan direkt i chokladen. Eftersom det är kallt och fast bör det hålla sin form och inte smula. Lägg märke till att du vill att den smälta chokladen ska vara tillräckligt djup i skålen så att kakan nästan kan vara nedsänkt. Så långa, djupa skålar är bättre än breda, grunda skålar.
Rör inte kakbollen runt i den varma choklad; bara droppa choklad över toppen med en sked.
bästa schampot för hårt brunnsvatten
Hämta kakbollen från chokladen med en sked, och - detta är Bakerellas affärshemlighet - knacka på skeden på sidan av skålen.
Tap-tap-tap. Bakerellas knackningsrörelse tvingar i själva verket chokladen att plåta runt sidorna och droppa av. Detta bidrar till ett jämnare resultat, vilket ger en mer attraktiv tårtboll.
Överför försiktigt kakbollarna till ett ark vaxat papper och låt chokladen stelna, vilket vanligtvis inte tar mycket tid alls.
Snyggt trick: om för mycket choklad samlas runt bollens botten, ta bara en tandpetare och gör en linje runt bollens botten. När det är torrt skiljer sig tårtan från den extra poolade chokladen.
jultomtskostym till salu
Det här är den söta och frilly och snygga delen. När godisbeläggningen är härdad (inte längre våt och blank), värm upp chokladen igen och droppa den över toppen av kakbollen. (Bakerella använde en pressflaska, men du kan också bara droppa med en sked.)
Tänk dig de oändliga möjligheterna! Vit chokladbeläggning med chokladregn, eller vice versa. Rosa beläggning med chokladregn, rosa färg med blå drizzles, gul beläggning med vita drizzles ... kombinationerna är oändliga, för att inte tala om hur många sätt du kan ändra kakans smak inuti. Whew!
Okej, det är den lägsta gemensamma nämnaren, från vilken alla andra kakapoprelaterade föremål kommer. Jag kommer tillbaka lite senare idag för att visa dig nästa steg: CUPCAKE POP.
Och efter det är det Cakepop City, älskling. Även om jag kanske kastar ett salt recept i mitten någonstans, bara för att hålla oss alla från att gå i en sockerinducerad koma.
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att tillhandahålla sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io Annons - Fortsätt läsa nedan
