Kryddig Jalapeño Margarita

Spicy Jalape O Margarita

Här älskar vi margaritas! De är söta, sura, spritiga och perfekta när de paras ihop med och. Den tequila-baserade cocktailen finns i alla olika variationer - från den klassiska margarita på klipporna till roliga, fruktiga och frysta vändningar. När du väl vet det hur man gör en margarita , alternativen är oändliga. Om du vill ta upp saker och ting, leta inte längre än det här kryddiga jalapeño margarita-receptet. Den har precis rätt mängd värme för alla dina kryddälskare där ute. Gör en stor sats för underhållning eller para ihop dem med en av dina favoriter typer av tacos för en dejtnatt i. Oavsett hur du serverar dem, kommer du att älska dessa kryddiga marginaler.

Vad gör en margarita till en margarita?

En klassisk margarita är gjord av tequila, apelsinlikör och limejuice och serveras ofta med salt på kanten av glaset. Denna kryddiga margarita använder helt enkelt en hemlagad jalapeño tequila (det är så lätt att göra) istället för den vanliga tequilaen (och ett stänk sötningsmedel för att balansera värmen). Liksom så många traditionella cocktails finns det massor av nya saker som tar Margarita (som Ree's). De är alla läckra!

Hur länge håller jalapeño tequila?

När du har tagit bort jalapeño från alkoholen kan du hålla den infunderade tequilaen i upp till 6 månader i en förseglad behållare. Den behöver inte kylas - du kan helt enkelt förvara den som med någon annan tequila vid rumstemperatur på din barvagn.

Vad kan jag använda istället för trippel sekunder för margaritas?

nionde till st gerard majella

Du kan använda vilken apelsinsmak likör som helst: triple sec, grand marnier eller Patrón Citrónge. Beroende på dina personliga preferenser och den orange likör som du använder, kanske du vill lägga till eller ta bort den enkla sirapen eller agaven. Vissa likörer, som Patrón Citrónge, är redan sötade så att du kan utelämna den enkla sirapen.

1. För jalapeño tequila: Placera jalapeñohalvorna och tequila i en glasburk i pintstorlek. Täck och låt sitta vid rumstemperatur i 24 timmar. Ta bort jalapeño och eventuella frön som kan ha rymt.
2. För margaritas: Kombinera jalapeño tequila, trippel sek, limejuice och agavesirap i en cocktailshaker fylld med is. Skaka i 20 till 30 sekunder för att kyla väl. Sil i varje margaritaglas eller stenglas fyllt med is. Garnera med limeskivor och jalapeño, om du vill.
   

En saltad kant komplimangerar denna dryck snyggt! Doppa bara kanten på ditt glas i en kopp vatten och sedan på en tallrik täckt med ett tunt lager kosher salt.