How Make Slow Cooker Caramelized Onions
Perfekt mörka söta karamelliserade lök gjorda i crockpot! Gör 2 liter. Från Sommer Collier av ett kryddigt perspektiv. Annons - Fortsätt läsa nedan:16serveringar Förberedelsedags:0timmar10minuter Tillagningstid:14timmar0minuter Total tid:14timmar10minuter Ingredienser4 msk. Till 5 matskedar smör 4 pund Till 5 pund söta lök 2 msk. Worcestershire sås 1 msk. Salt 1 tsk. Malen svartpeppar 2 msk. Brunt socker (valfritt, endast om du inte använder söta lökar)Denna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats. Vägbeskrivning Vänd en stor långkokare på 6 liter på låg värme. Tillsätt smör i långkokaren och låt det smälta. Skala lökarna under tiden. Skär varje lök i & frac12; -kilar. Kasta de skivade lökarna i krukan och tillsätt Worcestershire sås. Krydda med 1 msk salt och 1 tesked svartpeppar. Tillsätt brunt socker om det behövs.
Täck över och koka lökarna långsamt i 12–14 timmar. Rör om en eller två gånger om du råkar vara där.
När lökarna är mörka, mjuka och söta, svalna till rumstemperatur. Förvara i lufttäta behållare och kyl eller frys tills den är klar att användas.
Rika silkeslen karamelliserade lök. Vad kan vara mer perfekt sked över fläsk eller biffar? Eller vad sägs om att serveras med ost och korv på en köttbräda?
Den djupt tantaliserande sötlöksmaken är fantastisk för att förstärka alla slags rätter. Blanda karamelliserad lök i soppor och grytor, i frittatas och scrambles, i doppar och spridningar eller till och med i grytor.
Du tror inte på skillnaden de gör!
Så hur förbereder man denna mästerliga smakförbättrande ingrediens och smaktillsats?
I långsam spis, naturligtvis.
Ärligt talat finns det flera sätt att göra karamelliserad lök. Den vanligaste metoden är att sautera lök över låg värme på spishällen. Problemet med den här metoden är att det finns mycket att stå och röra om.
111 angel number love twin flame
Jag gillar inte att stå och röra. Gör du?
Därför är min metod att välja karamelliserad lök med långsam spis. Allt du behöver göra är att kasta lökarna i långkokaren med ett par ingredienser och låta crockpotten arbeta med sin magi.
Timmar senare kommer lökarna att bli mörkare till intensiv söt läckerhet!
Är du redo att prova?
Börja med att vända din crockpot och lägga till lite smör i crock. Detta gör att långkokaren kan förvärmas och smälta desto bättre.
Skala sedan och skiv flera lökar och lägg dem i långkokaren.
vad betyder 1313 i ängelnummer
Tillsätt lite Worcestershire sås, salt och peppar. Rör om för att belägga lökarna i kryddor och smör.
Täck sedan krukan och låt lökarna koka långsamt i 12–14 timmar.
Det är allt!
Det hjälper om du rör om lökarna en eller två gånger under den tidsramen, så att alla lökarna spenderar några timmar längst ner. Det är dock inte nödvändigt att röra om. De kommer fortfarande att gå sönder och mjukna, även om du lämnar huset hela dagen.
Du kan kyla de karamelliserade lökarna i upp till 2 veckor. Du kan också frysa dem för senare. Jag gillar att frysa små portioner av karamelliserad lök i isbitar, så att jag kan lägga dem till grytor och soppor en kub i taget.
Slow Cooker karamelliserade lök är ett fantastiskt smink för att höja alla slags recept.
Försök att göra dem den här veckan. Använd dem sedan hela månaden för att lägga till det extra till dina middagskapelser!
