Även om chokladpuddingar i butiken faktiskt är ganska anständiga när det gäller smak och kvalitet, älskar jag absolut att göra min egen chokladpudding
Vad är egentligen en roux, frågar du? En roux (uttalad roo) är en komponent i matlagning som används för att tjockna såser, såser, soppor etc.