Hur man dekorerar muffins med fondant

How Decorate Cupcakes With Fondant

st ann novena bön

Jag ska avsluta fondantmuffinsenheten från Bakerella Senaste besök, börja sedan arbeta med att få upp mitt försenade riktiga matinlägg från förra fredagen: Hemlagad Mac & ost . Innan jag lägger upp det, vänligen gå upp på löpbandet. Och när den frågar hur många minuter du vill gå, ange följande nummer: 10 854 .

Du måste lita på mig på den här.

Här är lektionerna som leder fram till den här. Läs dem för att fylla i de saknade stegen:

Fondant-täckta muffins, del 1: chokladmuffins och smörkräm
Fondant-täckta muffins, del 2: rullande och färgande fondant

För att göra bandband över toppen av cupcaken, rulla ut en liten mängd fondant och klippa remsor i den tjocklek du vill ha bandet. Ta sedan tag i kexskäraren - samma storlek som du klippte den lila cirkeln - och använd den för att klippa remsorna i perfekt längd.

Groovy, va?

Nu kan du försiktigt lägga remsorna över toppen av varje muffin och fästa dem antingen med en liten bit om smörkräm ELLER en droppe vatten. (Fondant är i grunden en sockerpasta, så lite vatten blir snabbt klibbigt.)

Och nu. Kolla på detta.

Rulla ut en liten mängd rosa fondant och skär den sedan i en lång remsa med en mycket liten, mager D-form. Det är i grunden en lång, tunn remsa ... men ena sidan är bara något konvex.

DANNA ... gör detta:

Jag tror att du vet vart det går.

När allt är upprullat går du bara runt och trycker lätt ned kanterna för att ge kronbladen ett mer naturligt utseende.

Snälla dö inte av sötheten. Vi har mer att göra.

Nu fäster bara blomman på toppen av bandet med vatten eller smörkräm ...

Sedan kan du klippa små bladformar i lite grönvalsad fondant. Bakerella använde en miniatyrbladformad skärare, men du kan säkert göra det för hand om du inte har en.

Bakerella dyker alltid upp eller krymper kanterna, vilket ger hennes dekorationer lite mer liv.

En annan sak Bakerella har i sin verktygslåda är en uppsättning miniatyralfabetsklippare. De finns i bakbutiker, Williams-Sonoma etc.

Tänk bara på möjligheterna. Skulle dessa inte vara perfekta för ett bröllop eller en fest?

Och glöm inte påsk.

Jag planerar redan min attack. Pastellfärger kommer att springa ut över hela ranchen den här veckan.

Marlboro Man kan behöva åka på en kort semester.