Honey Glazed Ham Checkerboard Rolls
Istället för att servera en semesterskinka på det traditionella sättet, gör det till DIY-reglage som dina semestergäster kommer att älska.
Annons - Fortsätt läsa nedan:15 - 20serveringar Förberedelsedags:1timme0minuter Total tid:4timmar0minuter Ingredienser för rullarna:1
stick saltat smör, smält och kylt, plus mer för pannan
40frysta middagsrullar (obakade)
1/4 c.vallmofrön
1/4 c.
sesamfrön
2 msk.gult majsmjöl
1/4 c.riven parmesanost
För skinkan:1
5- till 7 pund helt kokt skinka utan ben
2 msk.hela kryddnejlika
112-ounce kan ingefäraöl
1 C.honung
1/4 c.kornig brun senap, plus mer för servering
1 msk.äppelcidervinäger
vad det betyder när din högra hand kliar12 oz.
Schweizisk ost, skivad
Apelsinmarmelad och / eller sylt av lök, för servering
Denna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats. Vägbeskrivning- För rullarna: Smör två 9-för-13-tums bakrätter och dela de frysta rullarna mellan dem, fördela dem jämnt. Täck med plastfolie och låt tina och höja i 2 timmar vid rumstemperatur, tills det nästan blir dubbelt så stort.
- Blanda vallmofrön och sesamfrön i en skål. Blanda majsmjöl och parmesan i en annan. Borsta det smälta smöret på varannan rulle; strö över vallmo-sesamblandningen. Pensla de andra rullarna med kvarvarande smör och strö över blandningen majsmjöl och parmesan. Täck igen kokkärlen och låt höja ytterligare 45 minuter till 1 timme. Rullarna borde vara nästan vidrörande nu.
- Under tiden för skinkan: Värm ugnen till 325 ̊. Betyg skinkans yta 1 i ett diamantmönster ca 1/8 tum djupt. Studa toppen av skinkan med kryddnejlika och lägg sedan skinkan på ett ställ på en kantad bakplåt. Tält med folie och baka i 1 timme.
- Låt gingeröl, honung, senap och ättika koka i en liten kastrull. Koka tills det är tjockt, cirka 30 minuter.
- Ta bort folien och borsta glasyren på skinkan. Sätt tillbaka den i ugnen i 30 minuter och glasera igen halvvägs. Låt svalna något och skiv sedan.
- Öka ugnstemperaturen till 400 ̊. Baka rullarna tills de är gyllenbruna, 20 till 25 minuter. Servera med skinka, ost, marmelad och / eller löksylta och mer senap.
