Så här använder du kvar tung grädde i dina recept för att dina rätter ska smaka ännu bättre, utan att ta chansen att lämna den i kylen i flera veckor.
Min mamma besökte för några år sedan under en tid då min bebis faktiskt var en bebis och inte en fyraåring som han är nu, när jag fortfarande kallar honom min bebis.