Cowboy Nachos
Dessa köttiga nachos med stick-to-your-ribbs är perfekta för rester av bröst och de är så mycket mer smakrika än de som använder taco-kryddad hamburgare. Annons - Fortsätt läsa nedan:4serveringar Förberedelsedags:0timmarfemtonminuter Tillagningstid:0timmar5minuter Total tid:0timmartjugominuter Ingredienser2 C. Pioneer Woman's Pinto Beans From 'Beans And Cornbread' Recept On Tasty Kitchen Malad svartpeppar att smaka på Tabaskosås, att smaka på Malet vitlök (till önskad smak) Jarred eller färska Jalapenos (valfritt) Canolaolja 2 C. Pioneer Woman's Beef Brisket From 'beef Brisket' Recept Pan Drippings Från Brisket eller Nötköttbuljong (valfritt) 1 kan mexikansk röd sås eller Enchilada sås (tillräckligt för att fukta nötkött) 2 C. Pioneer Woman's Pico De Gallo From 'pico De Gallo And Guacamole' Recept Tortilla Chips 2 C. Riven Monterey Jack Cheese (eller att smaka) Guacamole och gräddfil (valfritt)Denna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats. Vägbeskrivning Värm upp pintobönor och tappa dem till önskad temperatur, tillsätt den malda svartpeppar, Tabascosås, malet vitlök och jalapenos. Gör den så kryddig eller mild som du vill. Lägg sedan till lite rapsolja i en mycket het stekpanna och den strimlade bröstet. Koka i 1 till 2 minuter och vänd sedan och koka i ytterligare 1 till 2 minuter.
Förvärm ugnens slaktkyckling.
Häll sedan lite av den röda såsen över köttet för att göra det fint och fuktigt. Om du har dem, lägg också till lite stekpannor från matlagningsprocessen eller lite nötköttbuljong, återigen bara tillräckligt för att få köttet till en fin fuktig konsistens. Rör om för att kombinera. Stäng av värmen.
Riv din Monterey Jack (hur mycket du vill).
ATT MONTERA:
I ett värmebeständigt skiktlager chips, bönor, brisket, ost och pico de gallo. Upprepa lager men lämna av det andra lagret av pico de gallo tills det är tillagat.
Placera på mitten eller botten i ugnen och stek tills osten smälter. Titta noga. När osten smälts, ta ut den från ugnen och strö en generös mängd pico de gallo över toppen.
Andas in, andas ut och konsumerar sedan glupskt!
Jag älskar att hitta uppfinningsrika sätt att använda rester och sedan mitt bröst receptet gör så mycket dadgumkött, jag letar alltid efter sätt att sträcka ut det och använda varje sista bit. Dessa köttiga nachos med stick-to-your-ribbs är perfekta för rester av bröst och de är så mycket mer smakrika än de som använder taco-kryddad hamburgare. Och ibland, efter en lång, varm sommardag med ansträngande arbete, kan detta räknas som en måltid för både Marlboro Man och punkarna - jag serverar dem bara med ett högt glas mjölk och ett skivat äpple eller två och går och gör något produktiv med hela tiden jag har sparat, som att klä upp Charlie i en amerikansk tjej. Det är min hobby jag väljer idag.
Först rusla upp ett helt nötkött (INTE corned beef brisket ... det är skillnad) och gör PW: s Brisket-recept . När du är klar ser det ut så här:
Yum, yum. Namnlösa: Yum. Och notera: ibland, om jag vet att jag ska använda brisket till kvarvarande rätter som nachos eller tamales, lägger jag av sojasås i brisketreceptet bara en smula. På det sättet kommer det inte att kollidera med smaken för mycket.
Du bör också ha en kruka med dessa bönor i närheten:
Bara vanliga ol ’pintobönor, kokta i en kruka och kryddat. Det finns inget lättare i världen, mina älsklingar.
Gör sedan denna Pico de Gallo:
Se bara till att hålla dig borta från Roma-tomater och röda runda tomater utan vinstockar tills Sam och Ella skrämmer över. (Körsbärstomater, hemodlade tomater och tomater med vinstocken är fortfarande bra.)
Vi är nästan där! Runda bara upp några robusta tortillachips (oavsett vilken typ du gillar) och lite Monterey Jack-ost så är vi redo att gå. åh! Jag glömde nästan: gå på Stairmaster i 37 minuter. Du förstår varför senare.
Nu, det första jag gör är att verkligen läka upp bönorna genom att lägga till massor av svartpeppar, flera hälsosamma streck Tabasco, lite malet vitlök och massor av burkade jalapeños. (Färska jalapeños fungerar också.) Gör det verkligen och gör dem kryddiga. Cowboys klarar mycket krydda.
grön chile mac och ost pionjärkvinna
Därefter, få en stekpanna mycket varm och tillsätt lite rapsolja ...
Kasta sedan in några strimlade bröst, så att det suger på ena sidan.
Efter en minut eller två vänder du köttet för att bruna den andra sidan. Denna brunningsprocess ger den kokta bröstet stor smak.
Häll sedan i lite mexikansk röd sås. Enchiladasås fungerar också, men jag gillar den här El Pato-märket mexikansk tomatsås.
Häll tillräckligt där för att inte drunkna köttet utan för att göra det riktigt fuktigt. Om du har dem vill jag också lägga till några av dropparna från köttet ELLER lite nötköttsbuljong från en burk.
Rör om för att kombinera och hålla dig varm.
Riv sedan lite Monterey Jack-ost.
som sett på tv-produkter 2020
Några snälla själar gillar att använda cheddar, men jag älskar Jack's krämighet och smak.
Förvärm broilern och lägg sedan ett lager tortillachips i en värmebeständig skål. Stänk toppen med bönor.
Följ med lite brisket. Använd så mycket som ditt hjärta önskar.
Och en generös hjälp med riven ost.
Strö på en trevlig hjälp av pico de gallo. Detta ger nachos en så bra smak. Jag tycker att pico de gallo borde helgas.
Jag inser att det inte är vettigt.
Upprepa med ett annat lager chips ...
Lägg till bönor och kött ...
Och mer ost.
Nu ska vi lämna det sista lagret av pico de gallo och popa nachos ugnen och steka bara tills osten smälter. Lägg det inte för nära värmeelementet!
födelsedagspresentidéer till kvinnan som har allt
Håll ett vakande öga på nachos och se till att du inte bränner dem för mycket eller bränner dem. Osten ska bara smälta - krämig och mjuk, inte hård. Ju längre bort från slaktkycklingen, desto mer vridningsrum har du och desto jämnare smält och varm blir skålen.
Nu, här är kickern: strö strax innan du äter generös mängd pico de gallo överst. På det sättet har du ett lager under som blir lite varmt i ugnen och ett svalt lager över hela toppen. Och smaken ... smaken ... uhg. Du kan också plocka lite guacamole och gräddfil över hela toppen; vad din cowboy gillar. Hemligheten med dessa nachos är överflöd - var inte blyg.
Oh baby. Servera detta till en man så blir han kär i dig. Servera det till en kvinna så kommer hon ... att bli kär i dig.
Dessa nachos är magiska på det sättet.
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att tillhandahålla sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io Annons - Fortsätt läsa nedan
