Butterfly Sugar Cookies Are Perfect Springtime Treat
Den här marmorerade dekorationsstilen är lättare än den ser ut: Allt du behöver göra är att doppa kakorna i en virvlad glasyr - ingen piping krävs!
Annons - Fortsätt läsa nedan:Fyra femdussin Förberedelsedags:1timmetjugominuter Total tid:4timmar0minuter Ingredienser för kakorna:två
pinnar plus 5 msk saltat smör, mjukat
1 1/2 c.strösocker
Riven skal av 1 apelsin
två
stora ägg
bön för att bli gravid1 tsk.
vanilj extrakt
4 c.allmänt mjöl
1 msk.
bakpulver
1/2 tsk.kosher salt
2 msk.helmjölk
be om en säker resaFör glasyren:2 pund
strösocker, siktat, plus mer om det behövs
1/3 c.helmjölk
tvåstora pastöriserade äggvitor
Röd och orange matfärgning
Denna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats. Vägbeskrivning- För kakorna: Kombinera smör, strösocker och apelsinskal i skålen med en elektrisk mixer. Vispa på medelhastighet tills det är jämnt, tillsätt sedan ägg och vanilj. Slå igen, skrapa ner sidorna av skålen halvvägs. Sikt ihop mjölet, bakpulvret och saltet i en separat skål. Med blandaren på låg hastighet, tillsätt de torra ingredienserna i smörblandningen, omväxlande med mjölken, tills degen kommer ihop.
- Dela degen på mitten, platta sedan båda halvorna i skivor och lägg dem i separata återförslutningsbara plastpåsar. Kyl degen tills den är fast, cirka 2 timmar.
- Förvärm ugnen till 350˚. Linja 2 bakplåtar med pergamentpapper. Rulla ut båda bitarna av degen tills de är ungefär 1/4 tum tjocka och skär ut så många kakor du kan med 2- till 3-tums fjärilskakor. Placera kakorna på bakplåten och baka tills de bara är stelna men inte bruna, 8 till 10 minuter. Ta bort den från ugnen och låt svalna i 5 minuter på bakplåten, ta sedan bort till rack för att svalna helt innan du dekorerar.
- För glasyr: Kombinera pulveriserat socker, mjölk och äggvitor i skålen på en elektrisk mixer och slå på medelhög hastighet tills den är tjock och blank. Tillsätt mer strösocker om glasyren verkar för tunn. Bara spela med det tills det är rätt. Glasyren ska vara tillräckligt styv för att doppa kakans ovansida och få ett tjockt, jämnt lager.
- Dela glasyren mellan 3 eller 4 mindre skålar. Tillsätt 2 till 3 droppar vardera med röd och orange matfärg i varje skål och sprid den över glasyrens yta. Dra en tandpetare genom dropparna några gånger för att göra virvlar. Doppa ovansidan av varje kaka i glasyren och låt överflödet droppa av och låt sedan torka på ett rack. När den första skålen med glasyr blir för rörig, gå vidare till nästa. Låt glasyren torka helt, cirka 1 timme.
