10 Best Tortilla Presses You Can Make Homemade Tacos Whenever You Please
Att byta butiksköpta tortillor till den färska, hemlagade typen kan göra hela skillnaden i världen när man lagar mexikansk mat eller Tex-Mex hemma. Det är inte särskilt svårt att heller: Du behöver bara några grundläggande ingredienser (masa harina, salt och vatten) och en av de bästa tortillapressarna.
För oinitierade är en stor tortillapress nyckeln till att bli helt platt, även tortillor hemma. Till skillnad från andra köksredskap är tortillapressar trådlösa och värmelösa och används vanligtvis för att göra majs (masa) tortillor - inte de med vetemjöl. Förstklassiga kan hitta masa harina nära majsmjölet i mataffären. Du kommer sannolikt att se flera olika märken och sorter, och de flesta kommer att fungera bra. Men det viktigaste att komma ihåg är att inte köpa vanligt majsmjöl. För att göra masa kokas majs och blötläggs i limvatten, vilket tar bort det yttre skrovet och skapar ett resultat som är finare och ger bättre tortillor.
När du väl behärskar masa och hittar den bästa tortillapressen för din stil och budget är du redo att börja trycka! Var noga med att använda dina färska tortillor i recept som Ree Drummond's,, och. Eller så kan du ta det ett steg längre och förvandla dina nya tortillor till nystekt!
Vill du ha fler recept, designidéer och roliga uppdateringar från Ree? Följ Pioneer Woman Magazine på Facebook för allt detta och mer!
Annons - Fortsätt läsa nedan
Den här lätta aluminiumpressen är precis som Rees vän som gör henne tortillor. Det är billigt också!
