You Can You Should
Visste du att du kan skarpa korn i majsbröd i ugnen ...
Rosta upp en massa underbara grönsaker ...
Och kasta dem i en skål tillsammans, tillsätt mozzarellakulor, kasta i en enkel vinägrett, låt den sitta i en timme och kalla den Panzanella?
Det kan du. Och du borde!
st raphael bön för oroligt äktenskap
Visste du att du kan göra en ostsås som den här ...
Kasta sedan in några kokta broccoli-blommor, rör om dem ...
Och sked dem över en ångande varmbakad potatis, lägg sedan hela grejen med tunt skivad lök som du har stekt i olja på medium värme tills den är mörk gyllenbrun och krispig?
Det kan du. Och du borde!
Visste du att du kan smula fast tofu i lite olja i en stekpanna på medelhög värme, tillsätt majs och grön lök, krydda med sojasås och sriracha, koka tills den är gyllene och använd den som fyllning för salladsomslag
Det kan du. Och du borde!
Visste du att du kan skiva en stor, tjock skiva aubergine, borsta den med olivolja, strö den med salt, peppar och chilipulver, grilla den som en biff på en grillpanna och fyll den med hackade grönsaker, ost, och örter?
Det kan du. Och du borde!
(Jag kommer att ge specifika recept för dessa under de kommande veckorna. Ville bara ge dig några enkla idéer!)
är vegetabilisk olja bra att steka
Kärlek,
P-Dub
