Sour Cream Enchiladas
Krämig, ostliknande enchiladas med den skarpa smaken av grön lök. Mycket snabbt och enkelt! Annons - Fortsätt läsa nedan:6serveringar Förberedelsedags:0timmarfemtonminuter Tillagningstid:0timmartjugominuter Total tid:0timmar35minuter Ingredienser12 hela majs tortillor Rapsolja, för stekning 1 burk (20 uns) Enchilada sås 2 C. Gräddfil 3 c. Skarp Cheddarost, riven 1 C. Skivad / hackad grön lök 1/2 tsk. Mald kummin 1/4 tsk. CayenpepparDenna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats. Vägbeskrivning Förvärm ugnen till 375 grader. Blanda gräddfil, grön lök 1 1/2 kopp riven cheddar, kummin och cayennepeppar.
Värm rapsolja i en stekpanna på medelvärme. Värm enchiladasås i en separat stekpanna eller kastrull.
Stek tortillas en i taget med hjälp av en tång, i bara cirka fem till tio sekunder per sida (låt inte skarpa.) Ta bort från olja och dunk sedan tortilla i enchiladasås. Lägg tortilla på en tallrik och sked sedan en god två eller tre matskedar av gräddfilblandningen i mitten. Rulla tortilla och lägg sedan med framsidan nedåt i en 9 x 13 tum bakpanna. Upprepa med kvarvarande tortillas och gräddfilblandning.
(Om det finns någon gräddfilblandning kvar, använd den som ett dopp för tortillachips!)
Täck skålen med kvarvarande ost och baka sedan i 15 till 20 minuter tills den är bubblande.
Servera omedelbart. Lägg en klocka gräddfil på varje portion och strö på skivad grön lök.
Det här var en så lätt samlingsmåltid igår kväll. Påminde mig om de köttfria dagarna.
De är ostliknande, gräddiga enchilador direkt från en gammal kyrkbok med min mammas. Jag lade till lite cayenne för lite krydda (jag gör det alltid) och jag älskade hur de blev. Lägg till lite strimlad kyckling om du gillar den typen av saker och strö på lite koriander för att få färskhet om du har lite till hands.
Jag har ingen koriander. Det är vinter och min trädgårds dag.
st anthony bönbegäran om mirakel
Så här gör du dem:
Börja med att hoppa av topparna på en massa gröna lökar.
Du behöver ungefär en kopp när allt är klart. Smaka till max!
Gilla, helt.
Tillsätt de gröna lökarna i två koppar gräddfil och mät sedan en halv tesked mald kummin ...
Och en fjärde en tesked cayenne.
Detta lägger till en fin krydda, så om du inte kan hantera värmen, slå ner den till en åttonde tesked.
när Harry träffade Sally...
Tillsätt en bra mängd riven skarp cheddar.
Bekännelse: Jag använde de förgraderade grejerna. Jag hade en stor påse med den i kylen och jag kände inte att jag letade efter mitt rivjärn.
Och jag kände mig inte som att anstränga mig. Galler kan vara hårt arbete.
Ställ gräddfil / ostblandningen åt sidan, sedan en efter en, stek tortillorna i lite rapsolja.
Högst fem till sju sekunder per sida ... inte tillräckligt för att skarpa dem.
fjäril som betyder bibel
Med tång, dra ut tortillan ur oljan och dunk den omedelbart i enchiladasås (du får den här att simma på kaminen.)
Dra ut tortillan ur såsen och lägg den platt på en skärbräda eller tallrik. Plocka lite av gräddfilblandningen mitt i mitten.
hur man gör sin egen pumpapuré
Rulla upp den…
Lägg den sedan nedåt i en rektangulär ugnsform. Upprepa tills de är fyllda.
Yum. Namnlösa
Strö på osten och släng den sedan i ugnen i 15 till 20 minuter.
st påskynda lotteriet
Varmt och bubblande!
Servera två enchiladas åt gången, tillsätt sedan en klocka gräddfil och några skivor grön lök.
Gudomlig!
Gräva rätt - du har tjänat det!
Fyllningen är fin: gräddfil och ost smälter ihop för att skapa en fin konsistens. Inte för ostliknande, inte för krämig. Trevligt och milt. Och smaken av grön lök är fantastisk.
Njut, killar ... och ha en underbar helg.
Kärlek,
P-Dub
