Sheet Pan Spicy Peanut Chicken
Denna jordnötssås är lätt att anpassa: Lägg till mer kryddor eller sötma efter din smak.
novena till aposteln Saint AndrewAnnons - Fortsätt läsa nedan:4 - 6serveringar Förberedelsedags:0timmartjugominuter Total tid:1timme30minuter Ingredienser1/4 c.
honung
1/4 c.krämigt jordnötssmör
1/4 c.jag är pil
1 tsk.
Worcestershire sås
1/4 tsk.cayenpeppar
3vitlöksklyftor, riven
Juice med 3 limefrukter, plus kilar för servering
1/2 c.plus 2 msk olivolja
1 1/2 tsk.kosher salt
Svartpeppar, efter smak
3till 3 1/2 pund skin-on, ben-in kyckling delar
1massa broccoli, skuren i buketter
Kokt vitt ris för servering
Skivade salladslökar, för toppning
Denna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats. Vägbeskrivning- Gör jordnötsås: Vispa honung, jordnötssmör, sojasås, Worcestershire sås, cayenne, vitlök, limejuice, & frac12; kopp olivolja, & frac12; tesked salt och några mals peppar i en stor skål. Ta bort & frac12; kopp såsen och lägg åt sidan i en liten skål för servering.
- Tillsätt kycklingen i den stora skålen med kvarvarande sås och kasta till kappan. Täck och kyl i minst 30 minuter och upp till 2 timmar.
- Förvärm ugnen till 425˚ och linda ett bakplåt med folie. Ta bort kycklingen från marinaden och lägg på pannan. Baka tills skinnet är skarpt och de stora bitarna registreras 165˚ på en termometer, cirka 45 minuter.
- När kycklingen är ungefär halvvägs, kasta broccoli med de återstående 2 matskedarna olivolja, den återstående 1 tesked salt och några mals peppar på ett separat bakplåt. Baka tills broccoli är ömt och gyllenbrunt på fläckar, cirka 25 minuter. Servera kycklingen med broccoli och ris. Strö över salladslökar och servera med limekilar och den reserverade jordnötssåsen.
