Pantry Pasta Two
En snabb pastarätter på vardagar (nästan) helt av skafferi. Mycket smakrik och utsökt. Annons - Fortsätt läsa nedan:tvåserveringar Förberedelsedags:0timmarfemtonminuter Tillagningstid:0timmartjugominuter Total tid:0timmar35minuter Ingredienser2 msk. Olivolja 1/2 hel rödlök, tärnad 3 kryddnejlika Vitlök, malet 1 burk (14,5 uns) tärnade tomater med juice 1/3 c. Blandade oliver, gropar och grovhackade 1/3 c. Vitt vin två hela benfria, skinnfria kycklingbröst, dunkade till jämn tjocklek Kosher salt Nymalen svartpeppar 1 msk. Olivolja 1 msk. Smör Riven parmesanost 1/2 pund Linguine, kokt Al Dente och dränerat 1 tsk. OlivoljaDenna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats. Anvisningar Värm medellång stekpanna på medelhög låg värme. Tillsätt olivolja. När det är varmt tillsätt tärnad rödlök och rör om. Koka långsamt i fem minuter, rör om ibland. Tillsätt vitlök, rör om och koka i en minut. Häll i tärnade tomater med deras juice. Tillsätt hackade oliver. Rör om och koka i en minut eller två. Stänk i vin, rör om och låt sjuda på svag värme i 15 minuter, rör om ibland.
Strö salt och nymalt svartpeppar över kycklingbrösten medan såsen lagar mat. Värm 1 msk olivolja och 1 msk smör i en separat stekpanna. Koka på båda sidor tills de är gyllenbruna och färdiga. Avsätta.
Kasta kokt linguine i olivolja och ordna på en liten tallrik. Sked 3/4 av såsen över pastan. Lägg kycklingen ovanpå och sked sedan kvarvarande sås över kycklingen. Strö på riven parmesan och servera omedelbart.
Jag är alltid så upptagen med att laga mat till de sex personerna i min familj (varav tre är pojkar och kommer att äta mig hem och hem om jag inte säger mina böner rätt), jag glömmer ibland att inte alla hushåll svärmar med miljontals hungriga munnar. Så igår kväll piskade jag upp en snabb och enkel pastarätt för två personer, bara för sparkar.
Problemet är att det slutade räcka för fyra personer. Moderering har aldrig varit min starka kostym.
Det här är en riktigt enkel maträtt att kasta ihop, och resultaten är underbara. Jag kallar det Pantry Pasta eftersom de flesta ingredienserna kommer från ... skafferi! Och tekniskt sett, eftersom min frys finns i skafferi och kycklingen jag använder kommer från frysen, kom kycklingen också från skafferi! Jag inser att det låter grovt.
Låt oss klara det, älskling.
Börja med att skära en rödlök i hälften från rot till spets. Hoppa av spetsen och dra sedan av huden.
Gör flera skivor och skär sedan i andra riktningen för att tärna.
Ta några oliver. Varje sort kommer att göra, men ju mer salt och stygg, desto bättre.
hur man rengör botten av ugnen
Pop ut groparna om de har några.
Pressa sedan upp dem eller ge dem en grov hack.
Häll lite olivolja i en stor stekpanna på medelhög låg värme.
Kasta in lökarna och rör om dem och koka dem i flera minuter.
Ta några vitlöksklyftor ...
Och finhacka det.
Kasta sedan in det med lökarna. Koka den i ytterligare en minut.
Kasta i en burk tärnade tomater, juice och allt.
Kasta i oliverna ...
Rör sedan om för att kombinera.
112 nummer betydelse
Häll i lite vin för smak och fukt ...
Låt sedan simma på den lägsta värmen medan du gör kycklingen. Rör om det ibland medan du gör kycklingen.
Stryk kycklingen så att den blir jämn och strö den generöst med salt och peppar.
Tillsätt lite olivolja och smör i en stor stekpanna på medelhög värme.
Tillsätt sedan i kycklingen och koka den tills den är brun på båda sidor och klar i mitten.
För att servera, ordna kokt linguine på en liten tallrik eller tallrik och sked sedan 3/4 av såsen över pastan.
kan jag använda vanligt socker istället för farinsocker
Sätt kycklingbröstet på toppen.
Sked sedan resten av såsen över toppen av kycklingen.
Okej, så det här ser ut som pasta för fyra. Kanske till och med pasta för sex.
Riv upp lite parmesanost ...
Strö den sedan över toppen.
Stå sedan tillbaka och se vad du har skapat av sådana enkla ingredienser.
Njut av detta!
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att tillhandahålla sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io Annons - Fortsätt läsa nedan
