Oatmeal Crispies
Detta är den bästa - och den enklaste - havregrynkakan som finns. Vad jag älskar med det är att degen kan användas för att göra droppkakor omedelbart, ELLER kan kylas eller frysas i fina, snygga rullar - redo att skiva och baka när cowboyen i ditt liv längtar efter något sött. Annons - Fortsätt läsa nedan:24serveringar Förberedelsedags:0timmartjugominuter Tillagningstid:0timmar10minuter Total tid:0timmar30minuter Ingredienser1 C. Förkortning (Crisco) 1 C. Packat farinsocker 1 C. Socker två hela ägg 1 tsk. Vanilj 1 1/2 c. Allmjölksmjöl 1 tsk. Salt 1 tsk. Bakpulver 3 c. Snabb havre 1/2 c. Finhackade pekannötterDenna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats. Vägbeskrivning I en stor blandningsskål förkortas grädden med båda sockerarterna tills de är väl kombinerade. I en separat skål, slå ägg tillsammans. Tillsätt vanilj och rör om för att kombinera. Tillsätt till förkortningen / sockerblandningen och blanda väl.
Kombinera mjöl, salt och bakpulver i en separat skål. Blanda försiktigt i ägg / förkortningsblandningen tills den är väl kombinerad. Tillsätt nu snabb havre och blanda väl igen. Tillsätt slutligen finhackade pekannötter och blanda väl för att kombinera.
Dela degen i hälften och lägg var hälften av degen på ett ark vaxat papper. Rulla degen i en stock och linda den tätt i vaxpapperet. Nu kan du antingen kyla eller frysa degen tills senare eller så kan du fortsätta och skära degen jämnt i kakorundor.
När du är redo att baka lägger du dem på ett kakplatta och bakar vid 350 grader i 10 minuter tills de är gyllenbruna.
Havregryn Crispies - en så fin, hälsosam ring till den. Jag svär, om du hade sagt till mig för femton år sedan, när jag körde över hela Los Angeles och slösade te på kändisar och tog prov på varje läcker dessert som är känd för mänskligheten (glass av grönt te, någon?), Att jag skulle en dag bo på en boskap och göra något som heter Havregryn Crispies för en robust cowboy, skulle jag ha sagt till dig att lägga ner potten en gång för alla.
Men faktum kvarstår, det här är den bästa - och den enklaste - havregrynkakan som finns. Vad jag älskar med det är att degen kan användas för att göra droppkakor omedelbart, ELLER kan kylas eller frysas i fina, snygga rullar - redo att skiva och baka när cowboyen i ditt liv längtar efter något sött (annat än din nacke, men det är en annan historia för en annan gång.) Denna metod är så bekväm att jag ofta gör två eller tre recept av deg åt gången och fryser flera rullar degen samtidigt. Detta säkerställer att varma kakor alltid är tio minuter bort OCH jag har en stadig tillförsel av kakdeg som jag ska äta när jag vill. Vem kan argumentera med det?
Teckenbesättningen: Mjöl, socker, farinsocker, bakpulver, ägg, vanilj, salt, havre, pekannötter, förkortning.
Lägg till en kopp förkortning i en stor blandskål ...
1 kopp förpackat brunt socker ...
1 kopp socker ...
Nu kan du blanda detta för hand om du vill, men jag gillar verkligen inte träning. Så jag använder en mixer.
Hur som helst, blanda väl tills det är kombinerat.
vad är ett substitut för grädde av tandsten
Knäcka två ägg i en liten skål och slå ihop ...
Tillsätt nu 1 tesked vanilj ...
Och rör om väl.
Tillsätt blandningen i skålen ...
Och blanda ihop väl.
Tillsätt nu 1 1/2 kopp mjöl i en stor blandningsskål.
Tillsätt 1 tesked salt ...
Och 1 tsk bakpulver.
Rör ihop väl.
Tillsätt mjölblandning i smör / sockerblandning.
Hitta nu dina snabba havre. De är i skafferi bakom den potatismos eller den öppnade burken med gelé som du glömde att sätta i kylen.
Tillsätt tre koppar havre i skålen.
Ta nu en fin hög med pekannötter ... eller valnötter skulle också fungera bra. Men se till att Wetsy inte är någonstans i närheten, annars kommer hon att kväva och kväva och väsna.
Hacka nu nötterna mycket fint. Inga stora bitar. Åh, och låt inte Wetsy röra vid dem, annars kommer hon att välta.
Mät 1/2 kopp ...
Och häll i skålen. Och låt inte Wetsy se dem, annars gråter hon.
Blanda väl.
Ta nu ett ark vaxat papper.
Häll hälften av degen på arket.
Forma degen till en stock med din heta lilla hand ...
Och linda tätt i vaxpapperet.
Nu är det redo att dyka upp i kylen, där det kommer att förvaras i flera dagar, eller i frysen, där det kommer att förvaras till 30 juni 2573! Naturligtvis kommer ingen i din närmaste familj att kunna njuta av kakorna, men om du inte är orolig för mindre detaljer som dessa, oroa dig inte för det!
Om du vill njuta av dem någon gång i ditt liv tar du dem bara ur kylen (eller frysen) och packar upp vaxpapperet.
Börja skära den kalla degen med en mycket vass kniv ...
Tills du har så många kakor som du behöver.
I mitt fall är det alltid hela rullen. Men det är bara jag.
Lägg dem på ett kakor ...
Och baka vid 350 grader i 10 minuter tills de är ljusguldbruna.
Mmmm ... Havregryn Crispies.
Det blir inte mer Mellanamerika än detta.
